Qual a diferença entre conjuntos em caixa e blocos de cultivo?
Ambos os produtos contêm o mesmo bloco de cultivo de 2,2 kg, mas os conjuntos também vêm com uma caixa de presente e um borrifador, sendo ideais para presentear.
Além disso, as variedades disponíveis em kits são recomendadas para iniciantes, enquanto você também pode encontrar variedades mais avançadas em blocos de cultivo. Algumas delas não crescem bem em uma bancada de cozinha, precisando de um ambiente controlado. Para melhores resultados, recomendamos o uso de uma sala ou tenda de cultivo. Se você não tem como controlar a temperatura, escolha um bloco adequado ao seu clima!
Ao cultivar plantas na bancada da cozinha, usar blocos de cultivo é tão fácil quanto usar kits prontos.
Para obter informações detalhadas, leia o Guia de blocos de produção página, onde você encontrará descrições e dicas para cada tipo. Se você tiver mais alguma dúvida, leia o Perguntas frequentes página ou escreva-nos por e-mail.
Quantos cogumelos serão produzidos?
Nossos blocos de produção têm tamanho comercial. Esses blocos de 2,2 kg renderão em média de 400 a 600 g de cogumelos frescos na primeira colheita, em condições ideais.
A produtividade é significativamente influenciada pelas condições de cultivo, portanto, preste atenção ao ambiente recomendado para a espécie de cogumelo em questão, bem como à... Bloco de produtos no guia Conforme descrito, para evitar decepções.
É claro que existem diferenças entre as diferentes espécies de cogumelos – por exemplo, alguns cogumelos ostra produzem corpos de frutificação mais pesados do que outras variedades – mas com esses blocos grandes você pode ter certeza de uma primeira colheita farta e saborosa.
Como os blocos contêm uma grande quantidade de nutrientes, eles podem produzir várias colheitas. Normalmente, você pode esperar de 2 a 3 colheitas, mas se tiver paciência e persistência, poderá obter ainda mais.
A primeira colheita é sempre a maior e mais rápida, mas pode haver um intervalo de até várias semanas entre as colheitas subsequentes.
Nós garantimos sua primeira colheita!
Se não houver nenhuma mudança 14 dias após a abertura do bloco, envie-nos uma foto por e-mail e nós o ajudaremos e, se necessário, enviaremos um novo bloco de produção.
Dica extra: após algumas colheitas, o bloco colhido durante o período sem geadas Vale a pena colocá-la em um local sombreado e protegido no jardim, mantendo-a úmida. Você também pode plantá-la superficialmente no solo e cobri-la com folhas ou palha picada. Este "cemitério de cogumelos" pode surpreendê-lo novamente com cogumelos frescos na temperatura certa ou após uma chuva forte!
Viva o rei!
O cogumelo ostra-rei, também conhecido como roda-do-diabo, é um dos favoritos da gastronomia mundial. Ao contrário de outros cogumelos ostra, possui um talo grosso e cilíndrico e um chapéu pequeno. Pode ser moldado e fatiado com facilidade. Seu talo grosso carameliza particularmente bem quando fatiado e grelhado, mantendo sua suculência. Sua textura permanece estável mesmo após assar. Seu sabor é levemente amendoado, umami, e sua textura é extremamente carnuda e densa, razão pela qual é frequentemente usado como substituto da carne.
Para espécies avançadas, certifique-se de ler o Bloco de produtos no guia Encontrado na descrição da variedade.
Certifique-se de mantê-lo a uma temperatura adequada, abaixo de 20 °C, durante todo o período de crescimento, pois em temperaturas mais altas o cogumelo ostra-rei crescerá mais fraco ou com uma forma deformada.
Como foi feito?
O bloco de sementes nada mais é do que palha ou serragem colonizada com micélio de cogumelo. A partir da cultura isolada de cogumelos, preparamos primeiro um germe de cogumelo de alta pureza em grãos esterilizados, que depois misturamos com palha picada para criar o bloco de sementes. Deixamos a parte mais interessante para você!
O micélio que se entrelaça no bloco é um organismo vivo que, após digerir os nutrientes, apenas aguarda as condições ambientais adequadas para formar um corpo frutífero, um cogumelo comestível. O oxigênio e a umidade que vêm com a abertura do saco sinalizam ao cogumelo que chegou a hora.
Armazenar
Atenção: Se não for aberto em alguns dias, mantenha refrigerado!
Seu kit contém um organismo vivo, por isso recomendamos que você o abra ao recebê-lo. Caso não tenha a oportunidade de fazê-lo, você pode armazená-lo fechado na geladeira por 4 semanas. O metabolismo do micélio desacelera significativamente durante esse período.
Durante armazenamento prolongado ou em temperatura ambiente, pode começar a crescer mofo dentro da embalagem. Isso não afetará o uso posterior. Se o mofo estiver ao alcance, embaixo da área cortada, basta removê-lo.
Um bloco armazenado em temperatura ambiente por muito tempo consumirá todos os nutrientes disponíveis depois de um tempo e então começará a se decompor lentamente.
Vale a pena avaliar
Tire uma foto da sua colheita! Enviaremos um e-mail para você 14 dias após a realização do pedido, para que você possa avaliá-lo. fotográfico Você receberá um cupom 20%, sem prazo de validade, de uso livre e transferível. Use-o ou compartilhe com alguém!
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