Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των σετ σε κουτί και των μπλοκ ανάπτυξης;
Και τα δύο προϊόντα περιέχουν το ίδιο μπλοκ ανάπτυξης 2,2 κιλών, αλλά τα σετ συνοδεύονται επίσης από ένα κουτί δώρου και ένα μπουκάλι ψεκασμού, επομένως είναι ιδανικά για δώρο.
Επιπλέον, οι ποικιλίες που διατίθενται σε συσκευασμένα κιτ συνιστώνται για αρχάριους, ενώ μπορείτε επίσης να βρείτε πιο προηγμένες ποικιλίες σε μπλοκ καλλιέργειας. Ορισμένες από αυτές δεν θα αναπτυχθούν καλά σε πάγκο κουζίνας, χρειάζονται ελεγχόμενο περιβάλλον. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστούμε τη χρήση δωματίου καλλιέργειας ή σκηνής καλλιέργειας. Εάν δεν έχετε τη δυνατότητα να ελέγχετε τη θερμοκρασία, επιλέξτε ένα μπλοκ που είναι κατάλληλο για το κλίμα σας!
Όταν καλλιεργείτε στον πάγκο της κουζίνας, η χρήση μπλοκ καλλιέργειας είναι εξίσου εύκολη με τη χρήση κιτ σε κουτί.
Για λεπτομερείς πληροφορίες, διαβάστε το Οδηγός μπλοκ παραγωγής σελίδα, όπου θα βρείτε περιγραφές και συμβουλές για κάθε ποικιλία. Εάν έχετε περαιτέρω ερωτήσεις, διαβάστε την Συχνές ερωτήσεις σελίδα ή γράψτε μας μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.
Πόσα μανιτάρια θα παράγει;
Τα μπλοκ παραγωγής μας είναι εμπορικού μεγέθους. Αυτά τα μπλοκ των 2,2 κιλών θα αποδώσουν κατά μέσο όρο 400–600 γραμμάρια φρέσκων μανιταριών κατά την πρώτη συγκομιδή υπό ιδανικές συνθήκες.
Η απόδοση επηρεάζεται σημαντικά από τις συνθήκες ανάπτυξης, γι' αυτό δώστε προσοχή στο συνιστώμενο περιβάλλον για το δεδομένο είδος μανιταριού, καθώς και στο Μπλοκ προϊόντων στον οδηγό όπως περιγράφεται για να αποφευχθεί η απογοήτευση.
Υπάρχουν φυσικά διαφορές μεταξύ των μεμονωμένων ειδών μανιταριών - για παράδειγμα, ορισμένα μανιτάρια στρειδιών παράγουν βαρύτερα καρποφόρα σώματα από άλλες ποικιλίες - αλλά με αυτά τα μεγάλα μπλοκ μπορείτε σίγουρα να βασιστείτε σε μια ωραία, άφθονη πρώτη συγκομιδή.
Δεδομένου ότι τα μπλοκ περιέχουν υψηλή ποσότητα θρεπτικών συστατικών, μπορούν να παράγουν πολλαπλές καλλιέργειες. Συνήθως, μπορείτε να περιμένετε 2-3 καλλιέργειες, αλλά αν είστε υπομονετικοί και επίμονοι, μπορείτε να πετύχετε ακόμη περισσότερες.
Η πρώτη συγκομιδή είναι πάντα η μεγαλύτερη και ταχύτερη, αλλά μπορεί να υπάρχει ένα κενό έως και αρκετών εβδομάδων μεταξύ των επόμενων συγκομιδών.
Σας εγγυόμαστε την πρώτη σας συγκομιδή!
Εάν δεν έχει υπάρξει καμία αλλαγή 14 ημέρες μετά το άνοιγμα του μπλοκ, στείλτε μας μια φωτογραφία μέσω email και θα σας βοηθήσουμε και, εάν χρειαστεί, θα σας στείλουμε ένα νέο μπλοκ παραγωγής.
Επιπλέον συμβουλή: μετά από μερικές συγκομιδές, το συγκομισμένο μπλοκ κατά την περίοδο χωρίς παγετό Αξίζει να το τοποθετήσετε σε ένα σκιερό, προστατευμένο μέρος στον κήπο και να το διατηρείτε υγρό. Μπορείτε επίσης να το τοποθετήσετε ρηχά στο έδαφος και να το καλύψετε με φύλλα ή ψιλοκομμένο άχυρο. Αυτό το „νεκροταφείο μανιταριών” μπορεί να σας εκπλήξει ξανά με φρέσκα μανιτάρια στη σωστή θερμοκρασία ή μετά από μια δυνατή βροχή!
Το κλασικό
Αυτό το μανιτάρι είναι γκρι μόνο στο όνομα! Είναι ένα από τα πιο κοινά μανιτάρια στρειδιών παγκοσμίως, που ονομάζεται επίσης και όψιμο μανιτάρι στρειδιών. Είναι σαρκώδες και ελαστικό, και διατηρεί την υφή του ακόμα και μετά το μαγείρεμα. Μπορεί να τηγανιστεί μέχρι να γίνει τραγανό, ειδικά όταν κοπεί σε λεπτές φέτες. Η γεύση του είναι ήπια, ελαφρώς ξηροκαρπή.
Πώς φτιάχτηκε;
Η βάση του κιτ είναι ένα μπλοκ καλλιέργειας άχυρου υφασμένο με μυκήλιο μανιταριού στρειδιού. Από την απομονωμένη καλλιέργεια μανιταριών, φτιάξαμε πρώτα ένα βλαστάρι μανιταριού υψηλής καθαρότητας σε αποστειρωμένο σιτάρι και στη συνέχεια το αναμείξαμε με ψιλοκομμένο άχυρο για να δημιουργήσουμε ένα μπλοκ καλλιέργειας. Αφήσαμε το συναρπαστικό κομμάτι σε εσάς!
Το μυκήλιο που διαπερνά το μπλοκ είναι ένας ζωντανός οργανισμός που, αφού αφομοιώσει τα θρεπτικά συστατικά, απλώς περιμένει τις κατάλληλες περιβαλλοντικές συνθήκες για να σχηματίσει ένα καρποφόρο σώμα, ένα βρώσιμο μανιτάρι. Το οξυγόνο και η υγρασία που έρχονται με το άνοιγμα της σακούλας σηματοδοτούν στο μανιτάρι ότι ήρθε η ώρα.
Εγγυημένη απόδοση
Με τακτική και επαρκή υγρασία, τα κιτ καλλιέργειας μανιταριών μας θα παράγουν αξιόπιστα, έως και 3-4 φορές. Η πρώτη συγκομιδή αναμένεται εντός 14 ημερών από το άνοιγμα του μπλοκ.
Σας εγγυόμαστε την πρώτη σας συγκομιδή!
Εάν δεν υπάρξει καμία αλλαγή μετά από 14 ημέρες από το άνοιγμα του κιτ, στείλτε μας μια φωτογραφία μέσω email και θα σας βοηθήσουμε και, εάν χρειαστεί, θα σας στείλουμε ένα νέο κιτ.
Συνήθως, κάθε επόμενη καλλιέργεια είναι ελαφρώς μικρότερη από την προηγούμενη και εμφανίζεται μετά από μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Μπορεί να χρειαστούν αρκετές εβδομάδες μεταξύ κάθε συγκομιδής, παρακαλούμε να είστε υπομονετικοί! Ο τρόπος με τον οποίο συνιστούμε την έναρξη πρόσθετων καλλιεργειών εξηγείται στο Λεπτομερές εγχειρίδιο χρήστη μπορείτε να διαβάσετε.
Ένα έξυπνο δώρο
Είτε θέλετε να ευχαριστήσετε τους καλοφαγάδες είτε τους ερασιτέχνες κηπουρούς, η θέα των μανιταριών που μεγαλώνουν μέρα με τη μέρα μπορεί να εντυπωσιάσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά!
Προειδοποίηση: Αν δεν το ανοίξετε μέσα σε λίγες μέρες, βάλτε το στο ψυγείο!
Το κιτ σας περιέχει έναν ζωντανό οργανισμό, επομένως σας συνιστούμε να το ανοίξετε κατά την παραλαβή. Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να το κάνετε, μπορείτε να το αποθηκεύσετε κλειστό στο ψυγείο για 4 εβδομάδες. Ο μεταβολισμός του μυκηλίου επιβραδύνεται σημαντικά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Κατά τη διάρκεια παρατεταμένης αποθήκευσης ή σε θερμοκρασία δωματίου, ενδέχεται να αρχίσει να αναπτύσσεται μούχλα μέσα στην σακούλα. Αυτό δεν θα επηρεάσει την περαιτέρω χρήση. Εάν η μούχλα βρίσκεται σε κοντινή απόσταση κάτω από την περιοχή που κόψατε, απλώς αφαιρέστε την.
Ένα μπλοκ που αποθηκεύεται σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα θα καταναλώσει όλα τα διαθέσιμα θρεπτικά συστατικά μετά από λίγο καιρό και στη συνέχεια θα αρχίσει σιγά σιγά να αποσυντίθεται.
Αξίζει να αξιολογηθεί
Βγάλτε μια φωτογραφία της συγκομιδής σας! Θα σας στείλουμε ένα email 14 ημέρες μετά την υποβολή της παραγγελίας σας, επιτρέποντάς σας να αξιολογήσετε το απόθεμα. Όλα φωτογραφικός Θα σας ανταμείψουμε με ένα κουπόνι 20%, μη λήγοντος, ελεύθερα χρησιμοποιήσιμου και μεταβιβάσιμου. Χρησιμοποιήστε το ή δώστε το!
Μην ξεχάσετε το εγχειρίδιο χρήσης!
Θα βρείτε επίσης μια σύντομη οδηγία στο πίσω μέρος του κουτιού, αλλά για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστούμε να διαβάσετε τις οδηγίες πριν από τη χρήση. Λεπτομερές εγχειρίδιο χρήστη και το Συχνές ερωτήσεις διαβάζοντάς το κιόλας.
Χριστίνα –
Ήταν μια υπέροχη ιδέα, ανυπομονούσα να την αποκτήσω. Δεν πίστευα ότι θα ήταν τόσο απλό: σκίσ' το, ποτίσ' το, θαύμασέ το, μάζεψέ το, φά' το😍 Η 6χρονη κόρη μου κι εγώ δεν μπορούσαμε παρά να θαυμάσουμε πώς μεγάλωνε/άλλαζε ώρα με την ώρα, ανυπομονούμε ήδη για τον 2ο γύρο.
Σας ευχαριστούμε πολύ, «σηκώσαμε» μια θεϊκή επικάλυψη για πίτσα.
Μαριάννα –
Αυτό ήταν ένα από τα καλύτερα δώρα που λάβαμε! Θαυμάσαμε πόσο μεγάλα είχαν μεγαλώσει τα μανιτάρια μας σε κάθε στάδιο της ημέρας. Είχαμε την πρώτη μας συγκομιδή, τώρα περιμένουμε την επόμενη. Η κόρη μου δεν αγαπά τα μανιτάρια, αλλά επειδή μπορούσε να τα φροντίσει, ήταν πρόθυμη να τα φάει κιόλας 🤩
Ειρήνη –
Ήμουν πολύ περίεργος να δω πώς θα ήταν, και δεν απογοητεύτηκα!
Το πακέτο έφτασε γρήγορα, η προετοιμασία του καλλιεργητικού υποστρώματος ήταν εύκολη. Είναι ωραίο που συνοδεύεται από ψεκαστήρα.
Μπορείτε σχεδόν να το δείτε να μεγαλώνει, αλλά η ανάπτυξη είναι θεαματική από το βράδυ μέχρι το πρωί. Θα μαζέψω την πρώτη παρτίδα τώρα και μετά θα συνεχίσω την καλλιέργεια. Αναρωτιέμαι αν θα υπάρξουν και άλλα είδη μανιταριών, γιατί θα ήθελα να αγοράσω και μερικά από αυτά.
Σίλα –
Υπέροχο μικρό σετ! Εύκολο στη χρήση και φαίνεται υπέροχο στον πάγκο της κουζίνας. Η πρώτη συγκομιδή ήταν εξαιρετική, ανυπομονούμε ήδη για τη δεύτερη!
Λούις Κόβατς –
Η πρώτη παρτίδα αναπτύχθηκε σε 4-5 μέρες. Ίσως θα έπρεπε να τα είχα κόψει όλα, να τα είχα στεγνώσει και να είχα αποθηκεύσει ό,τι περίσσευε.
Στέφανος –
Το παιδί το λάτρεψε, είχε περίπου 30 κιλά φρούτα πάνω του.
Ματέο Μπίρο –
Τέκα –
Το παρέλαβα πολύ γρήγορα, τέλεια συσκευασία. Εύκολη φροντίδα και πολύ νόστιμη συγκομιδή 😍😍 Σίγουρα θα αγοράσω ξανά ακόμα κι αν το τωρινό δεν βγάζει πια καρπό. Λατρεύω τα μανιτάρια, ο σύντροφός μου είναι σεφ, οπότε πρέπει πάντα να τα έχω φρέσκα 😍
BONIFAC ORMOSI –
Ανώνυμος –
Γκαμπόρ Μπανιάι –
Αττιλανέ Τζ. –
Υπέροχη συγκομιδή, σε μόλις μία εβδομάδα. Η οικογένεια τη λατρεύει!
Τζορτζίνα Φ. –
Αλεξάνδρα –
Τα μανιτάρια μεγάλωσαν, αλλά δεν ήταν τόσο μεγάλα όσο στην εικόνα. Κάτι που είναι εντάξει. Αλλά η μεγαλύτερη κριτική είναι ότι μεγάλωσαν μόνο μία φορά αντί για τις 4-5 που είχαν υποσχεθεί.
growshroom –
Αγαπητή Αλεξάνδρα!
Το μέγεθος των μανιταριών εξαρτάται κυρίως από την εκτεθειμένη επιφάνεια. Μια μικρότερη επιφάνεια θα παράγει λιγότερα, μεγαλύτερα καρποφόρα σώματα, ενώ μια μεγαλύτερη επιφάνεια θα παράγει περισσότερα, μικρότερα καρποφόρα σώματα.
Οι επόμενες καλλιέργειες είναι συνολικά μικρότερες και εμφανίζονται σε μια ολοένα και μεγαλύτερη χρονική περίοδο, με αρκετές εβδομάδες μεταξύ τους.
Θα ήταν μια μοναδική περίπτωση αν όντως παρήγαγε μόνο μία φορά, το μπλοκ είναι πιθανώς λίγο ξερό. Εφόσον δεν υπάρχει πρασινωπός αποχρωματισμός σε αυτό, υπάρχει πιθανότητα για άλλη μια σοδειά.
Με βάση τις λεπτομερείς οδηγίες, συνιστούμε να ξεκινήσετε με μούλιασμα: για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τη σακούλα από το κουτί και τοποθετήστε την, με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω, σε ένα μπολ με κρύο νερό για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, στραγγίστε την περίσσεια νερού και σκουπίστε τη σακούλα μέχρι να στεγνώσει. Στη συνέχεια, τοποθετήστε την πίσω στο κουτί και συνεχίστε το μούλιασμα ως συνήθως. Μέσα σε 1-2 εβδομάδες, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να ξεκινήσει μια νέα σοδειά.
Για να μην στεγνώσει πολύ γρήγορα ξανά, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε μια τέντα υγρασίας: πάρτε μια σακούλα σκουπιδιών ή άλλη πλαστική σακούλα και κάντε πολλές τρύπες μέσα σε αυτήν, πλάτους περίπου 1 εκατοστού. Δεδομένου ότι τα μανιτάρια και το μυκήλιο εισπνέουν οξυγόνο και απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα, ο σωστός αερισμός είναι απαραίτητος! Καλύψτε το κιτ με τη τέντα υγρασίας. Όταν ψεκάζετε, τραβήξτε την προς τα πάνω, φυσήξτε στο μπλοκ (μπορείτε επίσης να ψεκάσετε λίγο νερό στο εσωτερικό της σακούλας) και στη συνέχεια τοποθετήστε την πίσω. Μόλις εμφανιστούν τα μικρά μανιτάρια, ο καθαρός αέρας είναι ιδιαίτερα σημαντικός, γι' αυτό αφαιρέστε τη τέντα υγρασίας και συνεχίστε τον ψεκασμό ως συνήθως.
Πιστεύουμε ότι θα πετύχετε με τις παραπάνω μεθόδους, απλώς αφιερώστε λίγο χρόνο.
Χαιρετίζουμε περαιτέρω σχόλια.
Ορσόλια Τάκατς –
Αστήρ –
Δυστυχώς δεν έχει φτάσει. Θα το αντικαταστήσουν. Οπότε δεν μπορεί να είναι 5.
Ιωσήφ –
Αστήρ –
Most indul!
Linda G. –
Negyedik napon indult be a növekedés, óráról órára változik. Csodaszép, egészséges gombák nőnek!