Worin besteht der Unterschied zwischen Box-Sets, Anzuchtblöcken und XL-Anzuchtblöcken?
Die Sets in Geschenkbox und die regulären Anzuchtblöcke wiegen jeweils 2,2 Kilogramm und werden mit einer Geschenkbox und einer Sprühflasche geliefert, wodurch sie sich ideal als Geschenk eignen.
XL-Pflanzblöcke wiegen 4,5 Kilogramm und sind damit doppelt so groß wie normale Blöcke. Da sie mehr Substrat und Nährstoffe enthalten, ermöglichen sie größere Pflanzen und einen höheren Gesamtertrag.
XL-Blöcke produzieren nicht schneller, aber sie produzieren mehr.
Zusätzlich empfehlen wir die in Anzuchtsets erhältlichen Sorten für Anfänger, während Sie auch fortgeschrittenere Sorten in Anzuchtblöcken finden. Einige dieser Sorten gedeihen nicht gut auf der Küchenarbeitsplatte, sondern benötigen eine kontrollierte Umgebung. Für beste Ergebnisse empfehlen wir einen Anzuchtraum oder ein Anzuchtzelt. Falls Sie die Temperatur nicht regulieren können, wählen Sie einen Anzuchtblock, der für Ihr Klima geeignet ist!
Beim Anbau auf der Küchenarbeitsplatte ist die Verwendung von Anzuchtblöcken genauso einfach wie die Verwendung von Anzuchtsets aus der Box.
Für detaillierte Informationen lesen Sie bitte die Produktionsblock-Leitfaden Auf dieser Seite finden Sie Beschreibungen und Tipps zu jeder Sorte. Sollten Sie weitere Fragen haben, lesen Sie bitte die Häufig gestellte Fragen Seite oder schreiben Sie uns per E-Mail.
Wie viele Pilze wird es produzieren?
Diese 4,5 kg schweren extra großen Blöcke liefern unter idealen Bedingungen fast doppelt so viel wie normale Blöcke, mit durchschnittlich 800-1200 g frischen Pilzen bei der ersten Ernte.
Der Ertrag wird maßgeblich von den Wachstumsbedingungen beeinflusst. Beachten Sie daher bitte die empfohlenen Umgebungsbedingungen für die jeweilige Pilzart sowie die Produktblock im Leitfaden wie beschrieben, um Enttäuschungen zu vermeiden.
Natürlich gibt es Unterschiede zwischen den einzelnen Pilzarten – zum Beispiel produzieren manche Austernpilze schwerere Fruchtkörper als andere Sorten – aber mit diesen großen Blöcken können Sie auf jeden Fall mit einer schönen, reichen ersten Ernte rechnen.
Da die Blöcke viele Nährstoffe enthalten, können sie mehrere Ernten ermöglichen. Normalerweise sind 2-3 Ernten zu erwarten, aber mit Geduld und Ausdauer sind sogar noch mehr möglich.
Die erste Ernte ist stets die größte und schnellste, zwischen den nachfolgenden Ernten kann jedoch eine Lücke von bis zu mehreren Wochen liegen.
Wir garantieren Ihre erste Ernte!
Sollte sich 14 Tage nach dem Öffnen des Blocks nichts verändert haben, senden Sie uns bitte ein Foto per E-Mail. Wir helfen Ihnen gerne weiter und senden Ihnen gegebenenfalls einen neuen Produktionsblock zu.
Zusätzlicher Tipp: Nach einigen Ernten wird der geerntete Block während der frostfreien Zeit Es empfiehlt sich, den Pilz an einem schattigen, geschützten Platz im Garten aufzustellen und feucht zu halten. Alternativ kann man ihn flach in die Erde legen und mit Laub oder gehäckseltem Stroh bedecken. Dieser „Pilzfriedhof” kann Sie bei der richtigen Temperatur oder nach einem starken Regen wieder mit frischen Pilzen überraschen!
Der tropische Frauenschwarm
Der rosa Austernpilz besticht nicht nur durch sein exotisches Aussehen, sondern auch durch seine fleischige Konsistenz und sein Umami-Aroma. Gebraten passt er hervorragend zu Pastagerichten oder als Pizzabelag, mariniert ist er zudem ein exzellenter Fleischersatz. BBQ-Sandwiches, Burritos, veganer Bacon? Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Diese Austernpilzart stammt aus den Tropen und gedeiht daher am besten bei wärmeren Temperaturen zwischen 18 und 30 °C und höherer Luftfeuchtigkeit. Sie kann ganzjährig in Innenräumen angebaut werden.
Wie wurde es gemacht?
Der Anzuchtblock besteht aus nichts anderem als Stroh oder Sägemehl, das mit Pilzmyzel besiedelt ist. Aus der isolierten Pilzkultur haben wir zunächst einen hochreinen, sogenannten Pilzkeim auf sterilisiertem Getreide gewonnen und diesen anschließend mit gehäckseltem Stroh vermischt, um den Anzuchtblock herzustellen. Und jetzt kommt der spannende Teil!
Das Myzel, das sich durch den Block schlängelt, ist ein lebender Organismus, der nach der Verdauung von Nährstoffen nur noch auf die richtigen Umweltbedingungen wartet, um einen Fruchtkörper, einen essbaren Pilz, zu bilden. Der Sauerstoff und die Feuchtigkeit, die beim Öffnen des Beutels freigesetzt werden, signalisieren dem Pilz, dass die Zeit gekommen ist.
Lagerung
Achtung! Das Kit ist nur wenige Wochen lagerfähig!
Ihr Kit enthält ein Lebewesen, daher empfehlen wir Ihnen, es nach Erhalt auszupacken. Der rosa Austernpilz ist ein tropischer, wärmeliebender Pilz, daher kann das Set nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ungeöffnet bis zu 4 Wochen bei Raumtemperatur lagerfähig.
Bei längerer Lagerung oder bei Zimmertemperatur kann sich im Beutel Schimmel bilden. Die weitere Verwendung wird dadurch nicht beeinträchtigt. Sollte sich der Schimmel in Reichweite unter der Schnittfläche befinden, entfernen Sie ihn einfach.
Ein Block, der längere Zeit bei Raumtemperatur gelagert wird, verbraucht nach einiger Zeit alle verfügbaren Nährstoffe und beginnt dann langsam zu verrotten.
Eine Bewertung wert
Machen Sie ein Foto von Ihrer Ernte! Wir senden Ihnen 14 Tage nach Ihrer Bestellung eine E-Mail, in der Sie Ihre Bestellung bewerten können. fotografisch Wir belohnen Sie mit einem 20%-Gutschein, der zeitlich unbegrenzt, frei einlösbar und übertragbar ist. Nutzen Sie ihn oder geben Sie ihn weiter!
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