Dobozos készlet útmutató

Gombatermesztő készleteink dobozában egy micéliummal átszőtt szalma termőblokk, és egy kis méretű szórófejes üveg található.

Tépd fel a kartondoboz elejét a perforáció mentén, majd az ablakon keresztül egy tiszta, éles késsel vagy ollóval vágj egy X formát a műanyag zacskóba (nem baj, ha egy kicsit a blokkba is belevágsz). A műanyag zacskó felvágott széleit hagyd a helyükön, ezek segítenek a nedvesség megtartásában.

Nyisd ki a kartondoboz tetejét, és vedd ki belőle a szórófejes üveget. Töltsd meg csapvízzel, és fújd bőségesen a bevágott X forma területére. Fújd be a készletedet legalább 2-3 alkalommal naponta, nagy melegben akár többször is. Ha egyáltalán nem látsz apró vízcseppeket a műanyag felszínén, ideje fújni!

A termőblokkot nem kell kivenned a dobozból. Helyezd a készletet dobozostul egy tányérra a lakás legpárásabb, rendszeresen szellőző helyére, közvetlen napfénytől távol. A legalkalmasabb hely általában a konyhapult, a csap közelében. Olyan helyet válassz, ahol szem előtt van, és nem felejted majd el befújni.

Nagy melegben, vagy ha nincs időd olyan gyakran permetezni, párasátrat is készíthetsz. Keríts egy kukás zacskót vagy egyéb nejlonzacskót, és készíts rajta sok, 1 centiméter körüli lyukat. Mivel a gombák, illetve a micélium is oxigént lélegeznek be és szén-dioxidot bocsájtanak ki, elengedhetetlen a megfelelő szellőzés! Takard le a készletet a párasátorral. Permetezéskor húzd fel, fújd be a blokkot (a zacskó belső felére is fújhatsz egy kis vizet), majd helyezd vissza. Ha megjelentek a bébi gombák, a friss levegő különösen fontos, ezért távolítsd el a párasátrat, és folytasd a megszokott módon a permezetést.

Az ideális termesztési hőmérséklet fajtánként eltérő.

szürke laskagomba esetében minimum 10, maximum 30°C, ideálisan 15-23°C
aranysárga laskagomba esetében minimum 15, maximum 32°C, ideálisan 20-28°C
rózsaszín laskagomba esetében minimum 15, maximum 35°C, ideálisan 23-30°C

A gyakorlatban egy átlagos lakásban mindegyik fajta egész évben termeszthető.

A gomba micélium megérzi az emelkedett oxigén szintet, és 5-14 napon belül ún. “pin”-eket, bébi gombákat hoz létre. A pinek megjelenése után a gombák látványosan gyors növekedésbe kezdenek, és jellemzően 2-5 napon belül készen állnak a szüretre.

Hogy a gombákat tökéletes állapotban szedhesd le, figyeld a kalapokat. Az ideális időpont az, amikor a kalapok többsége szinte teljesen ellaposodott, de még nem kezdett el felfelé hajlani.

Szedéskor érdemes egyszerre az egész gombacsomót és minden kisebb gombát vagy gombarészt is eltávolítani, hogy a micélium fel tudjon készülni a következő termésre.

A gombák leszedéséhez használj egy éles kést, és vágd le olyan közel a blokkhoz, amennyire csak tudod. Fontos, hogy ne hagyj semmit a blokkon, mert a hátramaradt gombarészek lassan romlásnak indulhatnak, és ez a blokk egészére átterjedhet. Megmosni nem szükséges, hiszen a gomba többi része nem érintkezett semmivel.

A friss gombát használd fel rögtön, vagy tárold a hűtőben papírzacskóban, ahol néhány napig megőrzi az állagát.

A készlet akár 3-4 alkalommal is képes teremni!

Első termésedre garanciát vállalunk, de általában egy blokk képes 3-4, ritkán 5 alkalommal is teremni. A termőképesség leginkább a környezeti körülményektől függ: a páratartalom, oxigén és fény finom egyensúlyától. Mivel minden helyiség eltérő mikroklímával rendelkezik, az optimális körülmények megtalálása némi kísérletezést igényelhet.

Az első termés általában a legnagyobb, majd fokozatosan, egyre hosszabb időközönként, egyre kisebb termések jelennek meg, ahogy a micélium az összes rendelkezésre álló tápanyagot és vizet felemészti.

Szüret után hasznos, ha 2-3 napig pihenteted, és egyáltalán nem párásítod a készletedet. Hagyd egy kicsit kiszáradni, ezzel imitálva a természetben előforduló időjárásváltozásokat. 2-3 nap után folytasd a párásítást a megszokott módon, és kis türelemmel valószínűleg ismét megjelennek a gombák. A zacskót nem szükséges ismét felvágni egy másik helyen, ugyanazon a területen tud újra teremni.

Ha továbbra is nagyon száraznak tűnik, próbálkozz párasátorral (lásd feljebb). Ha 3 héttel a szüret után sem indult meg az új termés, még mindig van remény! Áztatással is megpróbálhatod beindítani. Ehhez vedd ki a zacskót a dobozból, és helyezd a vágott oldalával lefelé egy tál hideg vízbe 30 percre. Utána csöpögtesd le a felesleges vizet és töröld szárazra a zacskót, majd tedd vissza a dobozba és folytasd a nedvesítést a szokásos módon.

Ha a blokk 4 hét után sem mutat életjelet vagy zöldes színű lesz, valószínűleg érdemes búcsút venni tőle.

De ha van kerted, új életet adhatsz neki! Morzsold fel mulcsként a zöldség- vagy virágágyásaidba, vagy ásd el nem túl mélyre a kert egy árnyékosabb pontjában. Ezután takard le kb. 10-15 centiméternyi szerves anyaggal: szalmával, vágott szárított fűvel, falevelekkel vagy faaprítékkal, és időnként locsold meg. Néhány héttel, vagy hónappal később (jellemzően következő ősszel vagy tavasszal) újabb terméssel örvendeztethet meg!

A használt termőblokk ugyanakkor remek hozzávaló lehet a komposzthalmodra, vagy gilisztakomposztálódba is.

Ha további kérdésed lenne, olvasd el a Gyakran ismételt kérdések oldalt, vagy keress minket emailben!