{"id":4907,"date":"2025-11-15T17:19:53","date_gmt":"2025-11-15T15:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/growshroom.hu\/?page_id=4907"},"modified":"2026-03-16T11:23:55","modified_gmt":"2026-03-16T09:23:55","slug":"termoblokk-utmutato","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/termoblokk-utmutato","title":{"rendered":"Przewodnik po bloku produkcyjnym"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

Przewodnik po bloku produkcyjnym<\/h1>\n\n

Je\u015bli chcesz przenie\u015b\u0107 upraw\u0119 pieczarek w domu na wy\u017cszy poziom, masz tak\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107 dzi\u0119ki naszym standardowym i XL blokom uprawowym!<\/p>\n\n

Ten przewodnik pomo\u017ce Ci w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 Twoj\u0105 blokad\u0119.<\/p>\n

Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o czynnikach \u015brodowiskowych maj\u0105cych wp\u0142yw na upraw\u0119 grzyb\u00f3w lub przejd\u017a bezpo\u015brednio do zalece\u0144 dotycz\u0105cych poszczeg\u00f3lnych odmian.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Czynniki \u015brodowiskowe<\/strong><\/h2>\n\n

W przypadku wi\u0119kszo\u015bci gatunk\u00f3w grzyb\u00f3w do rozpocz\u0119cia formowania si\u0119 owocnik\u00f3w wystarczy zmiana \u015brodowiska.
\u015awie\u017ce powietrze, wilgotno\u015b\u0107, \u015bwiat\u0142o i temperatura to czynniki, kt\u00f3re inicjuj\u0105 wzrost owocnik\u00f3w w ca\u0142kowicie skolonizowanym pod\u0142o\u017cu.<\/p>\n\n

\u015awie\u017ce powietrze<\/strong><\/h3>\n\n

Podobnie jak ludzie, grzybnia wydycha dwutlenek w\u0119gla i pobiera tlen. Je\u015bli nie otrzymuje wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci tlenu, dusi si\u0119.<\/p>\n\n

W trakcie kolonizacji st\u0119\u017cenie CO\u2082 wok\u00f3\u0142 grzybni jest bardzo wysokie, a gdy grzybnia dociera do powierzchni pod\u0142o\u017ca, wyczuwa nag\u0142y spadek st\u0119\u017cenia CO\u2082.
Jest to dla niego sygna\u0142, \u017ce nadszed\u0142 czas na upraw\u0119 grzyb\u00f3w.<\/p>\n\n

Dlatego te\u017c niezwykle wa\u017cne jest, aby w \u015brodowisku wzrostu znajdowa\u0142a si\u0119 wystarczaj\u0105ca ilo\u015b\u0107 \u015bwie\u017cego powietrza, tak aby grzybnia mog\u0142a wyczu\u0107 wy\u017cszy poziom tlenu i ni\u017cszy poziom CO\u2082, co stymuluje tworzenie si\u0119 owocnik\u00f3w.<\/p>\n\n

Wilgotno\u015b\u0107<\/strong><\/h3>\n\n

Owocniki grzyb\u00f3w sk\u0142adaj\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z wody, dlatego grzybnia czeka na deszcz lub wilgotn\u0105 pogod\u0119, zanim wytworzy grzyby.
Dlatego te\u017c, aby uzyska\u0107 plony dobrej jako\u015bci i o wysokiej wydajno\u015bci, konieczne jest pod\u0142o\u017ce o odpowiedniej wilgotno\u015bci oraz wilgotne \u015brodowisko.<\/p>\n\n

Nawet kr\u00f3tki okres suszy mo\u017ce spowodowa\u0107 \u201eurwanie wzrostu\u201d grzyb\u00f3w, co oznacza, \u017ce przestaj\u0105 rosn\u0105\u0107 i wysychaj\u0105.<\/strong><\/p>\n\n

Rozw\u00f3j owocnik\u00f3w wymaga zazwyczaj mniejszej wilgotno\u015bci ni\u017c formowanie zawi\u0105zk\u00f3w (znanych r\u00f3wnie\u017c jako zawi\u0105zki lub grzybki). Po pojawieniu si\u0119 zawi\u0105zk\u00f3w warto obni\u017cy\u0107 wilgotno\u015b\u0107 o 5\u201310%.<\/strong><\/p>\n\n

\u015awiat\u0142o<\/strong><\/h3>\n\n

Grzyby nie wykorzystuj\u0105 \u015bwiat\u0142a jako \u017ar\u00f3d\u0142a energii w przeciwie\u0144stwie do ro\u015blin, ale potrzebuj\u0105 \u015bwiat\u0142a, aby prawid\u0142owo si\u0119 rozwija\u0107.<\/p>\n\n

Grzybnia wykorzystuje \u015bwiat\u0142o, aby sprawdzi\u0107, czy dotar\u0142a do powierzchni pod\u0142o\u017ca i czy \u015brodowisko jest odpowiednie do wzrostu grzyb\u00f3w \u2014 tak samo jak spadaj\u0105ce st\u0119\u017cenie CO\u2082 sygnalizuje czas tworzenia si\u0119 owocnik\u00f3w.<\/p>\n\n

Wiele os\u00f3b uwa\u017ca, \u017ce grzyby rosn\u0105 dobrze w ciemno\u015bci.
W rzeczywisto\u015bci, w ca\u0142kowitej ciemno\u015bci, grzyby mog\u0142yby w og\u00f3le nie zacz\u0105\u0107 rosn\u0105\u0107, a je\u015bli ju\u017c, b\u0119d\u0105 wyd\u0142u\u017cone, zdeformowane i matowe.<\/p>\n\n

Grzyby cz\u0119sto rosn\u0105 w ciemniejszych miejscach, poniewa\u017c s\u0105 tam bardziej wilgotne, a nie dlatego, \u017ce nie potrzebuj\u0105 \u015bwiat\u0142a.<\/p>\n\n

Naturalne \u015bwiat\u0142o wpadaj\u0105ce przez pobliskie okno zazwyczaj wystarcza, wa\u017cne jest jednak, aby bezpo\u015brednie \u015bwiat\u0142o s\u0142oneczne nie pada\u0142o na blok, poniewa\u017c bardzo szybko wyschnie.<\/p>\n\n

W razie potrzeby mo\u017cna zastosowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c o\u015bwietlenie sztuczne (LED). W takim przypadku warto zastosowa\u0107 timer, kt\u00f3ry zapewni o\u015bwietlenie przez 12 godzin dziennie.<\/p>\n\n

Temperatura<\/strong><\/h3>\n\n

W naturalnych warunkach wiele grzyb\u00f3w zaczyna owocowa\u0107 w reakcji na zmian\u0119 pory roku: ch\u0142\u00f3d jest dla nich sygna\u0142em, \u017ce zbli\u017ca si\u0119 koniec sezonu i wkr\u00f3tce trzeba b\u0119dzie co\u015b owocowa\u0107.<\/p>\n\n

Dlatego wi\u0119kszo\u015b\u0107 gatunk\u00f3w lepiej ro\u015bnie w nieco ni\u017cszych temperaturach, cho\u0107 mo\u017ce si\u0119 to r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od gatunku.<\/p>\n\n

W przypadku uprawy w pomieszczeniu bardzo wa\u017cnym czynnikiem jest temperatura otoczenia.<\/p>\n\n

Zakres wzrostu wi\u0119kszo\u015bci grzyb\u00f3w mie\u015bci si\u0119 w przedziale 15\u201327 \u00b0C, z kilkoma wyj\u0105tkami.<\/p>\n\n

Warto wybra\u0107 gatunek, kt\u00f3rego temperatura wzrostu jest zbli\u017cona do tej, jak\u0105 mo\u017cesz zapewni\u0107 w domu.<\/p>\n\n

Interakcje czynnik\u00f3w \u015brodowiskowych<\/strong><\/h3>\n\n

Czynniki \u015brodowiskowe s\u0105 ze sob\u0105 powi\u0105zane, dlatego zawsze warto my\u015ble\u0107 systematycznie. Zmiana jednego parametru zazwyczaj wp\u0142ywa na co najmniej jeden inny.<\/p>\n\n

W wy\u017cszych temperaturach<\/strong> Metabolizm grzyb\u00f3w przyspiesza, co prowadzi do zwi\u0119kszonej produkcji CO\u2082. Wymaga to cz\u0119stszej wymiany powietrza, co z kolei obni\u017ca wilgotno\u015b\u0107 \u2013 dlatego wilgotno\u015b\u0107 musi by\u0107 stale monitorowana i w razie potrzeby uzupe\u0142niana.<\/p>\n

W ni\u017cszych temperaturach<\/strong> Wzrost jest wolniejszy, wytwarza si\u0119 mniej CO\u2082, co zmniejsza zapotrzebowanie na wentylacj\u0119. Jednak ch\u0142odniejsze powietrze mo\u017ce pomie\u015bci\u0107 mniej wilgoci, dlatego wa\u017cne jest monitorowanie wilgotno\u015bci, a nie automatyczna interwencja.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2191 powr\u00f3t do spisu tre\u015bci<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

S\u00fcngomba –
<\/strong>Sopl\u00f3wka je\u017cowata<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
Poziom<\/div>\n
pocz\u0105tkuj\u0105cy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Umieszczenie<\/div>\n
blat kuchenny, namiot uprawowy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Czas<\/div>\n
1-2 tygodnie do pierwszych zbior\u00f3w<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temperatura<\/div>\n
13-21\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Wilgotno\u015b\u0107<\/div>\n
zawi\u0105zki 90-95% owocnik 80-90%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
zawi\u0105zki 500-700 ppm owocnik <1000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jak rozpocz\u0105\u0107 upraw\u0119?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Wytnij ma\u0142y otw\u00f3r w g\u00f3rnej cz\u0119\u015bci worka i postaraj si\u0119 wycisn\u0105\u0107 z niego jak najwi\u0119cej powietrza. Nast\u0119pnie zagnij nadmiar folii i zaklej ta\u015bm\u0105 lub wsu\u0144 pod blok. Zapobiegnie to przedostaniu si\u0119 ro\u015bliny do worka.<\/p>\n

Nast\u0119pnie wytnij ma\u0142y otw\u00f3r w kszta\u0142cie litery X lub o d\u0142ugo\u015bci 1-2 cm (5 cm w przypadku blok\u00f3w uprawowych XL) z jednej strony worka. Ten boczny wzrost sprzyja powstawaniu d\u0142u\u017cszych, zwisaj\u0105cych \u201ekolc\u00f3w\u201d.<\/p>\n

Obficie spryskuj ran\u0119 wod\u0105 z kranu z butelki ze spryskiwaczem 3-5 razy dziennie. Wilgotno\u015b\u0107 jest idealna, gdy powierzchnia plastikowej torebki jest pokryta delikatn\u0105 mgie\u0142k\u0105 i ma\u0142ymi kropelkami wody, ale woda nie kapie ani nie stoi.<\/p>\n

Umie\u015b\u0107 go w dobrze wentylowanym, jasnym miejscu, ale z dala od bezpo\u015bredniego \u015bwiat\u0142a s\u0142onecznego i element\u00f3w grzewczych.<\/p>\n

<\/p>\n

Rozwa\u017cania dotycz\u0105ce konkretnej rasy<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Podczas opryskiwania staraj si\u0119 nawil\u017ca\u0107 bezpo\u015brednie otoczenie, a nie bezpo\u015brednio upraw\u0119.<\/p>\n

W miar\u0119 wzrostu cz\u0119sto przybiera r\u00f3\u017cowawy odcie\u0144. Przy niskiej wilgotno\u015bci zmienia kolor na \u017c\u00f3\u0142ty.<\/p>\n

Przy zbyt wysokim st\u0119\u017ceniu CO\u2082 wytwarza rozga\u0142\u0119zione, koralowate owoce.<\/p>\n

<\/p>\n

Zbi\u00f3r<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Najlepiej zbiera\u0107, gdy \u201ekolce\u201d s\u0105 dobrze rozwini\u0119te, ale wci\u0105\u017c elastyczne i jasnobia\u0142e. Idealnie, kolce maj\u0105 oko\u0142o 1\u20132 cm d\u0142ugo\u015bci, grzyb jest j\u0119drny i nie zaczyna \u017c\u00f3\u0142kn\u0105\u0107.<\/p>\n

Je\u015bli pozostawisz to zbyt d\u0142ugo, kolce wyd\u0142u\u017c\u0105 si\u0119, kolor zmieni si\u0119 na kremowo\u017c\u00f3\u0142ty, konsystencja stanie si\u0119 lu\u017aniejsza, a smak straci \u015bwie\u017co\u015b\u0107.<\/p>\n

<\/p>\n

Smak<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Lekko s\u0142odki, wielu por\u00f3wnuje go do homara lub kraba. Jego mi\u0119so jest w\u0142\u00f3kniste, a jednocze\u015bnie soczyste, dzi\u0119ki czemu jest szczeg\u00f3lnie smaczny po usma\u017ceniu na patelni. Najlepiej smakuje \u015bwie\u017co zerwany \u2013 im d\u0142u\u017cej pole\u017cy, tym mniej intensywny b\u0119dzie jego \u201eowocowy\u201d charakter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2191 powr\u00f3t do spisu tre\u015bci<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Sz\u00fcrke laskagomba –
<\/em><\/strong>Grzyb boczniak<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
Poziom<\/div>\n
pocz\u0105tkuj\u0105cy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Umieszczenie<\/div>\n
blat kuchenny, namiot uprawowy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Czas<\/div>\n
1-2 tygodnie do pierwszych zbior\u00f3w<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temperatura<\/div>\n
15-23\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Wilgotno\u015b\u0107<\/div>\n
zawi\u0105zki 95-100% owocnik 85-95%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
<1000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jak rozpocz\u0105\u0107 upraw\u0119?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Wytnij ma\u0142y otw\u00f3r w g\u00f3rnej cz\u0119\u015bci worka i postaraj si\u0119 wycisn\u0105\u0107 z niego jak najwi\u0119cej powietrza. Nast\u0119pnie zagnij nadmiar folii i zaklej ta\u015bm\u0105 lub wsu\u0144 pod blok. Zapobiegnie to przedostaniu si\u0119 ro\u015bliny do worka.<\/p>\n

Nast\u0119pnie wykonaj d\u0142ugie, sko\u015bne naci\u0119cie lub du\u017cy otw\u00f3r w kszta\u0142cie litery X na ca\u0142ej g\u00f3rnej powierzchni.
Mo\u017cliwa jest r\u00f3wnie\u017c uprawa boczna (w tym przypadku powierzchnia ci\u0119cia nie jest skierowana do g\u00f3ry, lecz na bok).<\/p>\n

Obficie spryskuj ran\u0119 wod\u0105 z kranu z butelki ze spryskiwaczem 3-5 razy dziennie. Wilgotno\u015b\u0107 jest idealna, gdy powierzchnia plastikowej torebki jest pokryta delikatn\u0105 mgie\u0142k\u0105 i ma\u0142ymi kropelkami wody, ale woda nie kapie ani nie stoi.<\/p>\n

<\/p>\n

Rozwa\u017cania dotycz\u0105ce konkretnej rasy<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Ni\u017csza temperatura i wi\u0119cej \u015bwiat\u0142a skutkuj\u0105 intensywniejszym, niebieskawym kolorem.<\/p>\n

Pieczarki boczniaki maj\u0105 wyj\u0105tkowo du\u017c\u0105 potrzeb\u0119 \u015bwie\u017cego powietrza, dlatego cz\u0119sto rosn\u0105 lepiej na blacie kuchennym ni\u017c w zamkni\u0119tej przestrzeni z niewystarczaj\u0105c\u0105 wymian\u0105 powietrza, np. namiocie uprawowym.
Je\u015bli st\u0119\u017cenie CO\u2082 jest zbyt wysokie, ro\u015bliny te maj\u0105 tendencj\u0119 do rozwijania d\u0142ugich \u0142odyg i ma\u0142ych czapek.<\/p>\n

<\/p>\n

Zbi\u00f3r<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Najlepiej zbiera\u0107 je wtedy, gdy kraw\u0119dzie czapek s\u0105 jeszcze lekko zagi\u0119te ku do\u0142owi.
W ten spos\u00f3b uwolni mniej zarodnik\u00f3w i b\u0119dzie mia\u0142 d\u0142u\u017cszy okres przydatno\u015bci.<\/p>\n

<\/p>\n

Smak<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Ma przyjemny aromat. Smak jest delikatny, lekko orzechowy.
Jej trzon jest mniej mi\u0119kki ni\u017c u innych ostryg.
Jest bardzo mi\u0119sisty i \u015bwietnie zast\u0119puje grzyby w wi\u0119kszo\u015bci przepis\u00f3w.<\/p>\n

<\/p>\n

Grzyby boczniaki mog\u0105 mie\u0107 lekko \u015blisk\u0105 konsystencj\u0119, je\u015bli nie zostan\u0105 odpowiednio ugotowane.
Zaleca si\u0119 sma\u017cy\u0107 do momentu, a\u017c uwolniony sok ca\u0142kowicie odparuje, a grzyby zaczn\u0105 br\u0105zowie\u0107.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2191 powr\u00f3t do spisu tre\u015bci<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

R\u00f3zsasz\u00edn laskagomba –
<\/strong>Pleurotus djamor<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
Poziom<\/div>\n
pocz\u0105tkuj\u0105cy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Umieszczenie<\/div>\n
blat kuchenny, namiot uprawowy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Czas<\/div>\n
1-2 tygodnie do pierwszych zbior\u00f3w<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temperatura<\/div>\n
23-30\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Wilgotno\u015b\u0107<\/div>\n
zawi\u0105zki 95-100% owocnik 85-95%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
500-1000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jak rozpocz\u0105\u0107 upraw\u0119?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Wytnij ma\u0142y otw\u00f3r w g\u00f3rnej cz\u0119\u015bci worka i postaraj si\u0119 wycisn\u0105\u0107 z niego jak najwi\u0119cej powietrza. Nast\u0119pnie zagnij nadmiar folii i zaklej ta\u015bm\u0105 lub wsu\u0144 pod blok. Zapobiegnie to przedostaniu si\u0119 ro\u015bliny do worka.<\/p>\n

Nast\u0119pnie wykonaj d\u0142ugie, sko\u015bne naci\u0119cie lub du\u017cy otw\u00f3r w kszta\u0142cie litery X na ca\u0142ej g\u00f3rnej powierzchni.
Mo\u017cliwa jest r\u00f3wnie\u017c uprawa boczna (w tym przypadku powierzchnia ci\u0119cia nie jest skierowana do g\u00f3ry, lecz na bok).<\/p>\n

Obficie spryskuj ran\u0119 wod\u0105 z kranu z butelki ze spryskiwaczem 3-5 razy dziennie. Wilgotno\u015b\u0107 jest idealna, gdy powierzchnia plastikowej torebki jest pokryta delikatn\u0105 mgie\u0142k\u0105 i ma\u0142ymi kropelkami wody, ale woda nie kapie ani nie stoi.<\/p>\n

<\/p>\n

Rozwa\u017cania dotycz\u0105ce konkretnej rasy<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Wi\u0119cej \u015bwiat\u0142a spowoduje, \u017ce czapeczki b\u0119d\u0105 mia\u0142y intensywniejszy kolor.
W rzadkich przypadkach z r\u00f3\u017cowego bloku boczniak\u00f3w mog\u0105 wyrosn\u0105\u0107 grzyby z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 pigmentu lub bez niego, nawet w odpowiednich warunkach o\u015bwietleniowych.<\/p>\n

Pieczarki boczniaki maj\u0105 wyj\u0105tkowo du\u017c\u0105 potrzeb\u0119 \u015bwie\u017cego powietrza, dlatego cz\u0119sto rosn\u0105 lepiej na blacie kuchennym ni\u017c w zamkni\u0119tej przestrzeni z niewystarczaj\u0105c\u0105 wymian\u0105 powietrza, np. namiocie uprawowym.
Je\u015bli st\u0119\u017cenie CO\u2082 jest zbyt wysokie, ro\u015bliny te maj\u0105 tendencj\u0119 do rozwijania d\u0142ugich \u0142odyg i ma\u0142ych czapek.<\/p>\n

<\/p>\n

Zbi\u00f3r<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Najlepiej zbiera\u0107 je, gdy brzegi kapeluszy s\u0105 jeszcze lekko zagi\u0119te do do\u0142u. W ten spos\u00f3b uwalniaj\u0105 mniej zarodnik\u00f3w.
Ma kr\u00f3tki termin przydatno\u015bci i szybko si\u0119 psuje.<\/p>\n

<\/p>\n

Smak<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Ma charakterystyczny zapach. Mi\u0119sisty smak i konsystencja s\u0105 bardziej wyraziste ni\u017c u innych boczniak\u00f3w.
Usma\u017cony na chrupko, jest bardzo dobrym zamiennikiem boczku.<\/p>\n

Grzyby boczniaki mog\u0105 mie\u0107 lekko \u015blisk\u0105 konsystencj\u0119, je\u015bli nie zostan\u0105 odpowiednio ugotowane.
Zaleca si\u0119 sma\u017cy\u0107 do momentu, a\u017c uwolniony sok ca\u0142kowicie odparuje, a grzyby zaczn\u0105 br\u0105zowie\u0107.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2191 powr\u00f3t do spisu tre\u015bci<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Grzyb z\u0142ocisto\u017c\u00f3\u0142ty –
<\/em><\/strong>Pleurotus cytrynowy<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
Poziom<\/div>\n
pocz\u0105tkuj\u0105cy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Umieszczenie<\/div>\n
blat kuchenny, namiot uprawowy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Czas<\/div>\n
1,5-2 tygodnie do pierwszych zbior\u00f3w<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temperatura<\/div>\n
20-28\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Wilgotno\u015b\u0107<\/div>\n
zawi\u0105zki 98-100% owocnik 88-95%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
<1000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jak rozpocz\u0105\u0107 upraw\u0119?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Wytnij ma\u0142y otw\u00f3r w g\u00f3rnej cz\u0119\u015bci worka i postaraj si\u0119 wycisn\u0105\u0107 z niego jak najwi\u0119cej powietrza. Nast\u0119pnie zagnij nadmiar folii i zaklej ta\u015bm\u0105 lub wsu\u0144 pod blok. Zapobiegnie to przedostaniu si\u0119 ro\u015bliny do worka.<\/p>\n

Nast\u0119pnie wykonaj d\u0142ugie, sko\u015bne naci\u0119cie lub du\u017cy otw\u00f3r w kszta\u0142cie litery X na ca\u0142ej g\u00f3rnej powierzchni.
Mo\u017cliwa jest r\u00f3wnie\u017c uprawa boczna (w tym przypadku powierzchnia ci\u0119cia nie jest skierowana do g\u00f3ry, lecz na bok).<\/p>\n

Obficie spryskuj ran\u0119 wod\u0105 z kranu z butelki ze spryskiwaczem 3-5 razy dziennie. Wilgotno\u015b\u0107 jest idealna, gdy powierzchnia plastikowej torebki jest pokryta delikatn\u0105 mgie\u0142k\u0105 i ma\u0142ymi kropelkami wody, ale woda nie kapie ani nie stoi.<\/p>\n

<\/p>\n

Rozwa\u017cania dotycz\u0105ce konkretnej rasy<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Zaczyna si\u0119 powoli, najpierw tworz\u0105c guzki, z kt\u00f3rych rozwijaj\u0105 si\u0119 zawi\u0105zki. Ta faza mo\u017ce trwa\u0107 5-7 dni, ale potem rozwija si\u0119 szybko.
<\/strong>Wi\u0119cej \u015bwiat\u0142a powoduje intensywniejszy \u017c\u00f3\u0142ty kolor.<\/p>\n

Pieczarki boczniaki maj\u0105 wyj\u0105tkowo du\u017c\u0105 potrzeb\u0119 \u015bwie\u017cego powietrza, dlatego cz\u0119sto rosn\u0105 lepiej na blacie kuchennym ni\u017c w zamkni\u0119tej przestrzeni z niewystarczaj\u0105c\u0105 wymian\u0105 powietrza, np. namiocie uprawowym.
Je\u015bli st\u0119\u017cenie CO\u2082 jest zbyt wysokie, ro\u015bliny te maj\u0105 tendencj\u0119 do rozwijania d\u0142ugich \u0142odyg i ma\u0142ych czapek.<\/p>\n

<\/p>\n

Zbi\u00f3r<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Najlepiej zbiera\u0107 je wtedy, gdy kraw\u0119dzie czapek s\u0105 jeszcze lekko zagi\u0119te ku do\u0142owi.
Dzi\u0119ki temu uwalnia mniej zarodnik\u00f3w.
Kruche, trudne do przechowywania.<\/p>\n

<\/p>\n

Smak<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Ma \u0142agodny, lekko s\u0142odki smak, przypominaj\u0105cy orzechy nerkowca.<\/p>\n

<\/p>\n

Grzyby boczniaki mog\u0105 mie\u0107 lekko \u015blisk\u0105 konsystencj\u0119, je\u015bli nie zostan\u0105 odpowiednio ugotowane.
Zaleca si\u0119 sma\u017cy\u0107 do momentu, a\u017c uwolniony sok ca\u0142kowicie odparuje, a grzyby zaczn\u0105 br\u0105zowie\u0107.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2191 powr\u00f3t do spisu tre\u015bci<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00d6rd\u00f6gszek\u00e9r laskagomba –
<\/strong>Pleurotus eryngii<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n
\n
\n
Poziom<\/div>\n
progresywny<\/div>\n <\/div>\n
\n
Umieszczenie<\/div>\n
blat kuchenny (ograniczona ilo\u015b\u0107), idealny namiot do uprawy<\/div>\n <\/div>\n
\n
Czas<\/div>\n
2-3 tygodnie do pierwszych zbior\u00f3w<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temperatura<\/div>\n
10-18\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Wilgotno\u015b\u0107<\/div>\n
zawi\u0105zki 95-100% owocnik 85-95%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
zawi\u0105zki w worku owocuj\u0105cym <2000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Jak rozpocz\u0105\u0107 upraw\u0119?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Umie\u015b\u0107 blok w ch\u0142odnym (najlepiej 10\u201318\u00b0C), jasnym miejscu, ale zabezpiecz go przed bezpo\u015brednim dzia\u0142aniem promieni s\u0142onecznych, z dala od przeci\u0105g\u00f3w i grzejnik\u00f3w. Wa\u017cne jest, aby temperatura nie przekracza\u0142a 20\u00b0C przez ca\u0142y okres wzrostu, poniewa\u017c w wy\u017cszych temperaturach boczniak kr\u00f3lewski b\u0119dzie s\u0142abszy lub przyjmie zdeformowan\u0105 form\u0119.<\/strong><\/p>\n

Delikatnie wmasuj g\u00f3rn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 bloku w woreczek \u2013 to b\u0119dzie powierzchnia wzrostu. Je\u015bli zauwa\u017cysz jakie\u015b zgrubienia lub drobne, m\u0142ode grzyby, ostro\u017cnie je usu\u0144.<\/p>\n

Nast\u0119pnie wytnij niewielki otw\u00f3r, oko\u0142o 1 cm, na samym szczycie torebki i pozostaw kostk\u0119 nietkni\u0119t\u0105 przez 5-7 dni. To pomo\u017ce grzybni wyczu\u0107 zmian\u0119 \u015brodowiska i zainicjowa\u0107 owocowanie.<\/p>\n

Gdy m\u0142ode grzyby osi\u0105gn\u0105 1\u20132 cm wysoko\u015bci, odetnij g\u00f3rn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 torebki, pozostawiaj\u0105c 5\u20138 cm brzeg (\u201eko\u0142nierz\u201d) wok\u00f3\u0142 bloku. Zapewnia to chroniony mikroklimat i sprzyja wzrostowi grubych, pi\u0119knych grzyb\u00f3w o grubych trzonkach.<\/p>\n

Spryskaj powietrze wok\u00f3\u0142 bloku 2-3 razy dziennie, ale nie zamaczaj samego bloku.<\/p>\n

<\/p>\n

Rozwa\u017cania dotycz\u0105ce konkretnej rasy<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Boczniak kr\u00f3lewski to gatunek wolno rosn\u0105cy. Zbyt du\u017ca ilo\u015b\u0107 dwutlenku w\u0119gla mo\u017ce spowodowa\u0107 deformacj\u0119 kapelusza, a zbyt du\u017ca wilgotno\u015b\u0107 mo\u017ce spowodowa\u0107 przebarwienia owocnika. Kluczowe s\u0105 dobra wentylacja i umiarkowana wilgotno\u015b\u0107.<\/p>\n

<\/p>\n

Zbi\u00f3r<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Zbieraj boczniaka kr\u00f3lewskiego, gdy kapelusz jest jeszcze stosunkowo ma\u0142y, trzon gruby, twardy, a brzeg kapelusza nie zacz\u0105\u0142 si\u0119 jeszcze wywija\u0107 na zewn\u0105trz.<\/p>\n

Dzi\u0119ki temu uzyskasz najlepsz\u0105 konsystencj\u0119 i smak.<\/p>\n

<\/p>\n

Smak<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Ma lekko orzechowy i umami smak, a jego konsystencja jest wyj\u0105tkowo mi\u0119sista i g\u0119sta, dlatego te\u017c cz\u0119sto stosuje si\u0119 go jako zamiennik mi\u0119sa.<\/p>\n

<\/p>\n

Grzyby boczniaki mog\u0105 mie\u0107 lekko \u015blisk\u0105 konsystencj\u0119, je\u015bli nie zostan\u0105 odpowiednio ugotowane.
Zaleca si\u0119 sma\u017cy\u0107 do momentu, a\u017c uwolniony sok ca\u0142kowicie odparuje, a grzyby zaczn\u0105 br\u0105zowie\u0107.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u2191 powr\u00f3t do spisu tre\u015bci<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Term\u0151blokk \u00fatmutat\u00f3 Ha magasabb szintre emeln\u00e9d az otthoni gombatermeszt\u00e9st, norm\u00e1l \u00e9s XL term\u0151blokkjainkkal lehet\u0151s\u00e9ged van r\u00e1! Ez az \u00fatmutat\u00f3 seg\u00edt a legt\u00f6bbet kihozni a blokkodb\u00f3l. Ismerkedj meg r\u00e9szletesen a gombatermeszt\u00e9st befoly\u00e1sol\u00f3 k\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151kkel, vagy ugorj egyb\u0151l a fajta szerinti aj\u00e1nl\u00e1sokhoz. K\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k A legt\u00f6bb gombafajn\u00e1l a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9s megind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz mind\u00f6ssze a k\u00f6rnyezet megv\u00e1ltoz\u00e1sa sz\u00fcks\u00e9ges.A friss leveg\u0151, a p\u00e1ratartalom, a f\u00e9ny \u00e9s a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet azok a t\u00e9nyez\u0151k, amelyek a teljesen koloniz\u00e1lt szubsztr\u00e1tb\u00f3l kiv\u00e1ltj\u00e1k a term\u0151testek n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t. Friss leveg\u0151 Ahogy az emberek, a gombamic\u00e9lium is sz\u00e9n-dioxidot l\u00e9legez ki \u00e9s oxig\u00e9nt vesz fel. Ha nem jut elegend\u0151 oxig\u00e9nhez, megfullad. A koloniz\u00e1ci\u00f3 sor\u00e1n a mic\u00e9lium k\u00f6r\u00fcl nagyon magas a CO\u2082-koncentr\u00e1ci\u00f3, \u00e9s ahogy a mic\u00e9lium el\u00e9ri a szubsztr\u00e1t felsz\u00edn\u00e9t, \u00e9rz\u00e9keli a CO\u2082 hirtelen cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9t.Ez jelzi sz\u00e1m\u00e1ra, hogy itt az id\u0151 gomb\u00e1kat fejleszteni. Ez\u00e9rt alapvet\u0151, hogy a termeszt\u00e9si k\u00f6rnyezetben elegend\u0151 friss leveg\u0151 legyen, hogy a mic\u00e9lium \u00e9rz\u00e9kelni tudja a magasabb oxig\u00e9n- \u00e9s alacsonyabb CO\u2082-szintet, ami beind\u00edtja a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9st. P\u00e1ratartalom A gomb\u00e1k term\u0151teste nagyr\u00e9szt v\u00edzb\u0151l \u00e1ll, ez\u00e9rt a mic\u00e9lium megv\u00e1rja az es\u0151t vagy a p\u00e1r\u00e1s id\u0151t, miel\u0151tt gomb\u00e1t hozna.Ez\u00e9rt a megfelel\u0151 nedvess\u00e9gtartalm\u00fa szubsztr\u00e1t \u00e9s a p\u00e1rad\u00fas k\u00f6rnyezet elengedhetetlen a j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9s nagy hozam\u00fa term\u00e9shez. M\u00e9g egy r\u00f6vid sz\u00e1raz id\u0151szak is azzal j\u00e1rhat, hogy a gomb\u00e1k \u201eabort\u00e1lnak\u201d, vagyis le\u00e1llnak a n\u00f6veked\u00e9sben \u00e9s elsz\u00e1radnak. A term\u0151testek fejl\u0151d\u00e9se \u00e1ltal\u00e1ban kevesebb p\u00e1ratartalmat ig\u00e9nyel, mint a primordi\u00e1k (m\u00e1sn\u00e9ven pinek vagy b\u00e9bi gomb\u00e1k) k\u00e9pz\u0151d\u00e9se. Miut\u00e1n megjelentek a primordi\u00e1k, \u00e9rdemes a p\u00e1ratartalmat 5\u201310%-kal cs\u00f6kkenteni. F\u00e9ny A gomb\u00e1k a f\u00e9nyt nem energiaforr\u00e1sk\u00e9nt haszn\u00e1lj\u00e1k, mint a n\u00f6v\u00e9nyek, de sz\u00fcks\u00e9g\u00fck van valamennyi f\u00e9nyre ahhoz, hogy helyesen fejl\u0151djenek. A mic\u00e9lium a f\u00e9ny seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel \u00e9rz\u00e9keli, hogy el\u00e9rte a szubsztr\u00e1t felsz\u00edn\u00e9t, \u00e9s hogy a k\u00f6rnyezet alkalmas gomb\u00e1k n\u00f6veszt\u00e9s\u00e9re \u2014 ugyan\u00fagy, mint amikor a cs\u00f6kken\u0151 CO\u2082-szint jelzi a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9s idej\u00e9t. Sokan hiszik, hogy a gomb\u00e1k s\u00f6t\u00e9tben n\u0151nek j\u00f3l.Val\u00f3j\u00e1ban teljes s\u00f6t\u00e9tben lehet, hogy soha nem is kezdenek teremni, \u00e9s ha m\u00e9gis, a gomb\u00e1k megny\u00faltak, torzak, \u00e9s fak\u00f3 sz\u00edn\u0171ek lesznek. A gomb\u00e1k az\u00e9rt n\u0151nek gyakran s\u00f6t\u00e9tebb helyeken, mert ezek a helyek p\u00e1rad\u00fasabbak, nem az\u00e9rt, mert nincs sz\u00fcks\u00e9g\u00fck f\u00e9nyre. Egy k\u00f6zeli ablakon \u00e1t \u00e9rkez\u0151 term\u00e9szetes f\u00e9ny \u00e1ltal\u00e1ban elegend\u0151, de fontos hogy k\u00f6zvetlen napf\u00e9ny ne \u00e9rje a blokkot, mert nagyon hamar kisz\u00e1rad. Sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n mesters\u00e9ges f\u00e9nyt (LED) is haszn\u00e1lhatunk. Ez esetben \u00e9rdemes egy id\u0151z\u00edt\u0151 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel 12 \u00f3ra vil\u00e1g\u00edt\u00e1st biztos\u00edtani naponta. H\u0151m\u00e9rs\u00e9klet Term\u00e9szetes k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt sok gomba \u00e9vszakv\u00e1lt\u00e1sra reag\u00e1lva kezd teremni: a hideg jelzi sz\u00e1mukra, hogy k\u00f6zeledik a szezon v\u00e9ge, \u00e9s hamar kell term\u00e9st hozniuk. Ez\u00e9rt a legt\u00f6bb faj valamivel h\u0171v\u00f6sebb h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten n\u0151 jobban, b\u00e1r ez fajonk\u00e9nt elt\u00e9rhet. Belt\u00e9ri termeszt\u00e9sn\u00e9l a k\u00f6rnyezet h\u0151m\u00e9rs\u00e9klete nagyon fontos t\u00e9nyez\u0151. A legt\u00f6bb gomba term\u00e9si tartom\u00e1nya 15\u201327 \u00b0C k\u00f6z\u00f6tt van, n\u00e9h\u00e1ny kiv\u00e9tellel. \u00c9rdemes olyan fajt v\u00e1lasztani, amelynek a term\u00e9si h\u0151m\u00e9rs\u00e9klete k\u00f6zel \u00e1ll ahhoz, amit otthon biztos\u00edtani tudsz. K\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k k\u00f6lcs\u00f6nhat\u00e1sai A k\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k egym\u00e1ssal \u00f6sszef\u00fcggnek, ez\u00e9rt mindig rendszerben \u00e9rdemes gondolkodni. Ha egy param\u00e9tert megv\u00e1ltoztatsz, \u00e1ltal\u00e1ban legal\u00e1bb egy m\u00e1sikat is befoly\u00e1solsz. Magasabb h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten a gomb\u00e1k anyagcser\u00e9je felgyorsul, ami t\u00f6bb CO\u2082 termel\u00e9shez vezet. Ilyenkor nagyobb l\u00e9gcser\u00e9re van sz\u00fcks\u00e9g, ami viszont cs\u00f6kkenti a p\u00e1ratartalmat \u2013 ez\u00e9rt a p\u00e1r\u00e1t folyamatosan ellen\u0151rizni \u00e9s sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n p\u00f3tolni kell. Alacsonyabb h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten a n\u00f6veked\u00e9s lassabb, kevesebb CO\u2082 keletkezik, \u00edgy kevesebb szell\u0151z\u00e9s is elegend\u0151. A hidegebb leveg\u0151 azonban kevesebb nedvess\u00e9get k\u00e9pes megtartani, ez\u00e9rt itt is fontos a p\u00e1ratartalom figyel\u00e9se, nem pedig az automatikus beavatkoz\u00e1s. \u2191 vissza a tartalomjegyz\u00e9khez S\u00fcngomba – Hericium erinaceus Hogyan ind\u00edtsuk el a term\u00e9st? V\u00e1gj egy apr\u00f3 ny\u00edl\u00e1st a zacsk\u00f3 tetej\u00e9n, \u00e9s ezen kereszt\u00fcl pr\u00f3b\u00e1lj min\u00e9l t\u00f6bb leveg\u0151t kinyomni a zacsk\u00f3b\u00f3l. Ut\u00e1na hajtsd h\u00e1tra szorosan a f\u00f6l\u00f6sleges m\u0171anyagot, \u00e9s ragaszd le, vagy hajtsd a blokk al\u00e1. Ez seg\u00edt elker\u00fclni hogy a term\u00e9s a zacsk\u00f3n bel\u00fcl induljon meg. Ezut\u00e1n v\u00e1gj egy kicsi, 1-2 cm (XL term\u0151blokk eset\u00e9n 5cm) hossz\u00fa vagy X alak\u00fa ny\u00edl\u00e1st a zacsk\u00f3 egyik oldals\u00f3 fel\u00fclet\u00e9re. Ez az oldalir\u00e1ny\u00fa termeszt\u00e9s \u00f6szt\u00f6nzi a hosszabb, lel\u00f3g\u00f3 „t\u00fcsk\u00e9ket”. Permetezz b\u0151s\u00e9gesen csapvizet a megv\u00e1gott fel\u00fcletre egy sz\u00f3r\u00f3fejes \u00fcvegb\u0151l, 3-5 alkalommal naponta. A nedvess\u00e9g akkor ide\u00e1lis, ha a m\u0171anyag zacsk\u00f3 felsz\u00edn\u00e9t finom p\u00e1ra \u00e9s apr\u00f3 v\u00edzcseppek bor\u00edtj\u00e1k, de nem cs\u00f6p\u00f6g vagy pang a v\u00edz. Helyezd el egy j\u00f3l szell\u0151z\u0151, vil\u00e1gos, de k\u00f6zvetlen napf\u00e9nyt\u0151l \u00e9s f\u0171t\u0151testt\u0151l t\u00e1vol es\u0151 helyen. Fajtaspecifikus szempontok Permetez\u00e9skor pr\u00f3b\u00e1ld ne k\u00f6zvetlen\u00fcl a term\u00e9st, hanem ink\u00e1bb a k\u00f6zvetlen k\u00f6rnyezet\u00e9t nedves\u00edteni. N\u00f6veked\u00e9s k\u00f6zben gyakran r\u00f3zsasz\u00ednes \u00e1rnyalatot \u00f6lthet. Alacsony p\u00e1ratartalom mellett els\u00e1rgul. T\u00fal magas CO\u2082-szint mellett el\u00e1gaz\u00f3, korallszer\u0171 term\u00e9st hoz. Sz\u00fcretel\u00e9s Akkor \u00e9rdemes sz\u00fcretelni, amikor a \u201et\u00fcsk\u00e9k\u201d m\u00e1r j\u00f3l kifejl\u0151dtek, de m\u00e9g rugalmasak \u00e9s \u00e9l\u00e9nk feh\u00e9rek. Ide\u00e1lis esetben a t\u00fcsk\u00e9k kb. 1\u20132 cm hossz\u00faak, a gomba t\u00f6m\u00f6r, \u00e9s nem kezd s\u00e1rgulni. Ha t\u00fal sok\u00e1ig hagyod, a t\u00fcsk\u00e9k megny\u00falnak, a sz\u00edne kr\u00e9mes-s\u00e1rg\u00e1s lesz, az \u00e1llaga laz\u00e1bb\u00e1 v\u00e1lik, \u00e9s az \u00edze is vesz\u00edt a frissess\u00e9g\u00e9b\u0151l. \u00cdzvil\u00e1g Enyh\u00e9n \u00e9desk\u00e9s, sokan a hom\u00e1rhoz vagy a r\u00e1khoz hasonl\u00edtj\u00e1k. H\u00fasa rostos, m\u00e9gis szaftos, ez\u00e9rt serpeny\u0151ben pir\u00edtva k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen j\u00f3l \u00e9rv\u00e9nyes\u00fcl. Frissen szedve a legfinomabb \u2014 min\u00e9l tov\u00e1bb \u00e1ll, ann\u00e1l ink\u00e1bb cs\u00f6kken az intenz\u00edv, \u201etenger gy\u00fcm\u00f6lcseire\u201d eml\u00e9keztet\u0151 karaktere. \u2191 vissza a tartalomjegyz\u00e9khez Sz\u00fcrke laskagomba – Pleurotus ostreatus Hogyan ind\u00edtsuk el a term\u00e9st? V\u00e1gj egy apr\u00f3 ny\u00edl\u00e1st a zacsk\u00f3 tetej\u00e9n, \u00e9s ezen kereszt\u00fcl pr\u00f3b\u00e1lj min\u00e9l t\u00f6bb leveg\u0151t kinyomni a zacsk\u00f3b\u00f3l. Ut\u00e1na hajtsd h\u00e1tra szorosan a f\u00f6l\u00f6sleges m\u0171anyagot, \u00e9s ragaszd le, vagy hajtsd a blokk al\u00e1. Ez seg\u00edt elker\u00fclni hogy a term\u00e9s a zacsk\u00f3n bel\u00fcl induljon meg. Ezut\u00e1n v\u00e1gj egy hossz\u00fa ferde bemetsz\u00e9st vagy egy nagy X alak\u00fa ny\u00edl\u00e1st a teljes fels\u0151 fel\u00fcletre. Oldalir\u00e1ny\u00fa termeszt\u00e9s is lehets\u00e9ges (ilyenkor a megv\u00e1gott ter\u00fclet nem felfel\u00e9, hanem oldalra n\u00e9z). Permetezz b\u0151s\u00e9gesen csapvizet a megv\u00e1gott fel\u00fcletre egy sz\u00f3r\u00f3fejes \u00fcvegb\u0151l, 3-5 alkalommal naponta. A nedvess\u00e9g akkor ide\u00e1lis, ha a m\u0171anyag zacsk\u00f3 felsz\u00edn\u00e9t finom p\u00e1ra \u00e9s apr\u00f3 v\u00edzcseppek bor\u00edtj\u00e1k, de nem cs\u00f6p\u00f6g vagy pang a v\u00edz. Fajtaspecifikus szempontok A h\u0171v\u00f6sebb h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet \u00e9s a t\u00f6bb f\u00e9ny intenz\u00edvebb k\u00e9kes sz\u00ednt eredm\u00e9nyez. A laskagomb\u00e1k friss leveg\u0151 ig\u00e9nye kiemelked\u0151en magas, ez\u00e9rt a konyhapulton sokszor jobban teremnek mint egy el\u00e9gtelen akt\u00edv l\u00e9gcser\u00e9vel ell\u00e1tott z\u00e1rt t\u00e9rben, term\u0151s\u00e1torban.Hajlamos hossz\u00fa t\u00f6nk\u00f6t \u00e9s apr\u00f3 kalapokat fejleszteni, ha t\u00fal magas a CO\u2082-szint. Sz\u00fcretel\u00e9s Akkor \u00e9rdemes szedni, amikor a kalapok sz\u00e9lei m\u00e9g enyh\u00e9n lefel\u00e9 g\u00f6rb\u00fclnek.\u00cdgy kevesebb sp\u00f3r\u00e1t enged ki, \u00e9s hosszabb lesz az eltarthat\u00f3s\u00e1ga. \u00cdzvil\u00e1g Kellemes illat\u00fa. \u00cdze l\u00e1gy, enyh\u00e9n di\u00f3s.A t\u00f6nkje kev\u00e9sb\u00e9 puha, mint m\u00e1s lask\u00e1k\u00e9.Nagyon h\u00fasos, a legt\u00f6bb receptben j\u00f3l helyettes\u00edti a csiperk\u00e9t. A laskagomb\u00e1k kiss\u00e9 ny\u00e1lk\u00e1s \u00e1llag\u00faak lehetnek, ha nem f\u0151zz\u00fck meg \u0151ket el\u00e9gg\u00e9.Aj\u00e1nlott<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-4907","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"featured_image_src":null,"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"trp-custom-language-flag":false,"woocommerce_thumbnail":false,"woocommerce_single":false,"woocommerce_gallery_thumbnail":false},"uagb_author_info":{"display_name":"growshroom","author_link":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/author\/csome-attilagmail-com"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Term\u0151blokk \u00fatmutat\u00f3 Ha magasabb szintre emeln\u00e9d az otthoni gombatermeszt\u00e9st, norm\u00e1l \u00e9s XL term\u0151blokkjainkkal lehet\u0151s\u00e9ged van r\u00e1! Ez az \u00fatmutat\u00f3 seg\u00edt a legt\u00f6bbet kihozni a blokkodb\u00f3l. Ismerkedj meg r\u00e9szletesen a gombatermeszt\u00e9st befoly\u00e1sol\u00f3 k\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151kkel, vagy ugorj egyb\u0151l a fajta szerinti aj\u00e1nl\u00e1sokhoz. K\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k A legt\u00f6bb gombafajn\u00e1l a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9s megind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz mind\u00f6ssze a k\u00f6rnyezet megv\u00e1ltoz\u00e1sa sz\u00fcks\u00e9ges.A friss leveg\u0151,…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4907"}],"version-history":[{"count":194,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6133,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4907\/revisions\/6133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}