{"id":4907,"date":"2025-11-15T17:19:53","date_gmt":"2025-11-15T15:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/growshroom.hu\/?page_id=4907"},"modified":"2026-03-16T11:23:55","modified_gmt":"2026-03-16T09:23:55","slug":"termoblokk-utmutato","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/termoblokk-utmutato","title":{"rendered":"Guide des blocs de production"},"content":{"rendered":"
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Guide des blocs de production<\/h1>\n\n

Si vous souhaitez faire passer votre culture de champignons \u00e0 domicile au niveau sup\u00e9rieur, vous avez l'opportunit\u00e9 de le faire avec nos blocs de culture normaux et XL !<\/p>\n\n

Ce guide vous aidera \u00e0 tirer le meilleur parti de votre bloc.<\/p>\n

Apprenez-en davantage sur les facteurs environnementaux qui affectent la culture des champignons, ou acc\u00e9dez directement aux recommandations par vari\u00e9t\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Facteurs environnementaux<\/strong><\/h2>\n\n

Pour la plupart des esp\u00e8ces fongiques, un simple changement d'environnement suffit \u00e0 d\u00e9clencher la formation des fructifications.
L'air frais, l'humidit\u00e9, la lumi\u00e8re et la temp\u00e9rature sont les facteurs qui d\u00e9clenchent la croissance des fructifications \u00e0 partir d'un substrat enti\u00e8rement colonis\u00e9.<\/p>\n\n

air frais<\/strong><\/h3>\n\n

Comme les humains, le myc\u00e9lium des champignons rejette du dioxyde de carbone et absorbe de l'oxyg\u00e8ne. S'il ne re\u00e7oit pas suffisamment d'oxyg\u00e8ne, il suffoque.<\/p>\n\n

Lors de la colonisation, la concentration de CO\u2082 autour du myc\u00e9lium est tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e, et lorsque le myc\u00e9lium atteint la surface du substrat, il d\u00e9tecte une chute soudaine de CO\u2082.
Cela lui indique qu'il est temps de d\u00e9velopper des champignons.<\/p>\n\n

Il est donc essentiel qu'il y ait suffisamment d'air frais dans l'environnement de culture pour que le myc\u00e9lium puisse d\u00e9tecter des niveaux d'oxyg\u00e8ne plus \u00e9lev\u00e9s et des niveaux de CO\u2082 plus faibles, ce qui d\u00e9clenche la formation de corps fructif\u00e8res.<\/p>\n\n

Humidit\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n

Les fructifications des champignons sont principalement compos\u00e9es d'eau ; le myc\u00e9lium attend donc la pluie ou un temps humide avant de produire des champignons.
Par cons\u00e9quent, un substrat pr\u00e9sentant une teneur en humidit\u00e9 ad\u00e9quate et un environnement humide sont essentiels pour obtenir des r\u00e9coltes de bonne qualit\u00e9 et \u00e0 haut rendement.<\/p>\n\n

M\u00eame une courte p\u00e9riode de s\u00e9cheresse peut entra\u00eener l\u201e\u201d avortement \u00bb des champignons, c\u2019est-\u00e0-dire l\u2019arr\u00eat de leur croissance et leur dess\u00e8chement.<\/strong><\/p>\n\n

Le d\u00e9veloppement des carpophores requiert g\u00e9n\u00e9ralement moins d'humidit\u00e9 que la formation des primordia (aussi appel\u00e9s primordia ou jeunes champignons). Une fois les primordia apparus, il est conseill\u00e9 de r\u00e9duire l'humidit\u00e9 de 5 \u00e0 10 %.<\/strong><\/p>\n\n

Lumi\u00e8re<\/strong><\/h3>\n\n

Les champignons n'utilisent pas la lumi\u00e8re comme source d'\u00e9nergie comme les plantes, mais ils ont besoin d'un peu de lumi\u00e8re pour se d\u00e9velopper correctement.<\/p>\n\n

Le myc\u00e9lium utilise la lumi\u00e8re pour d\u00e9tecter qu'il a atteint la surface du substrat et que l'environnement est propice \u00e0 la croissance des champignons \u2014 tout comme la baisse des niveaux de CO\u2082 signale le moment de la formation des fructifications.<\/p>\n\n

Beaucoup de gens pensent que les champignons poussent bien dans l'obscurit\u00e9.
En fait, dans l'obscurit\u00e9 totale, ils pourraient m\u00eame ne jamais commencer \u00e0 pousser, et s'ils le font, les champignons seront allong\u00e9s, difformes et de couleur terne.<\/p>\n\n

Les champignons poussent souvent dans des endroits plus sombres parce que ces endroits sont plus humides, et non parce qu'ils n'ont pas besoin de lumi\u00e8re.<\/p>\n\n

La lumi\u00e8re naturelle provenant d'une fen\u00eatre voisine est g\u00e9n\u00e9ralement suffisante, mais il est important que la lumi\u00e8re directe du soleil n'atteigne pas le bloc, car il se dess\u00e9chera tr\u00e8s rapidement.<\/p>\n\n

Au besoin, on peut aussi utiliser un \u00e9clairage artificiel (LED). Dans ce cas, il est conseill\u00e9 d'utiliser une minuterie pour pr\u00e9voir 12 heures d'\u00e9clairage par jour.<\/p>\n\n

Temp\u00e9rature<\/strong><\/h3>\n\n

Dans des conditions naturelles, de nombreux champignons commencent \u00e0 produire en r\u00e9action au changement de saison : le froid leur signale que la fin de la saison approche et qu'ils doivent bient\u00f4t se reproduire.<\/p>\n\n

Par cons\u00e9quent, la plupart des esp\u00e8ces se d\u00e9veloppent mieux \u00e0 des temp\u00e9ratures l\u00e9g\u00e8rement plus fra\u00eeches, bien que cela puisse varier d'une esp\u00e8ce \u00e0 l'autre.<\/p>\n\n

En culture int\u00e9rieure, la temp\u00e9rature ambiante est un facteur tr\u00e8s important.<\/p>\n\n

La plage de croissance de la plupart des champignons se situe entre 15 et 27 \u00b0C, \u00e0 quelques exceptions pr\u00e8s.<\/p>\n\n

Il est judicieux de choisir une esp\u00e8ce dont la temp\u00e9rature de croissance est proche de celle que vous pouvez fournir chez vous.<\/p>\n\n

Interactions des facteurs environnementaux<\/strong><\/h3>\n\n

Les facteurs environnementaux sont interd\u00e9pendants\u00a0; il est donc toujours judicieux d\u2019adopter une approche syst\u00e9matique. Modifier un param\u00e8tre a g\u00e9n\u00e9ralement des r\u00e9percussions sur au moins un autre.<\/p>\n\n

\u00c0 des temp\u00e9ratures plus \u00e9lev\u00e9es<\/strong> Le m\u00e9tabolisme des champignons s'acc\u00e9l\u00e8re, ce qui entra\u00eene une production accrue de CO\u2082. Ceci n\u00e9cessite un renouvellement d'air plus important, ce qui r\u00e9duit l'humidit\u00e9\u00a0; il est donc indispensable de surveiller constamment l'humidit\u00e9 et de la r\u00e9tablir si n\u00e9cessaire.<\/p>\n

\u00c0 des temp\u00e9ratures plus basses<\/strong> La croissance est plus lente, la production de CO\u2082 est moindre, et la ventilation n\u00e9cessaire est donc r\u00e9duite. Cependant, l'air froid pouvant contenir moins d'humidit\u00e9, il est important de surveiller l'humidit\u00e9 plut\u00f4t que d'intervenir automatiquement.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2191 Retour \u00e0 la table des mati\u00e8res<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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S\u00fcngomba –
<\/strong>Hericium erinaceus<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Niveau<\/div>\n
d\u00e9butant<\/div>\n <\/div>\n
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Placement<\/div>\n
comptoir de cuisine, tente de culture<\/div>\n <\/div>\n
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Temps<\/div>\n
1 \u00e0 2 semaines avant la premi\u00e8re r\u00e9colte<\/div>\n <\/div>\n
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Temp\u00e9rature<\/div>\n
13-21\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
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Humidit\u00e9<\/div>\n
primordia 90-95% corps fructif\u00e8re 80-90%<\/div>\n <\/div>\n
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CO\u2082<\/div>\n
primordia 500-700 ppm, sporophore <1 000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Comment d\u00e9marrer la culture ?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

D\u00e9coupez un petit trou en haut du sac et essayez d'en chasser le maximum d'air. Repliez ensuite le plastique en exc\u00e8s et fixez-le avec du ruban adh\u00e9sif ou glissez-le sous le bloc. Cela emp\u00eachera les germes de se d\u00e9velopper \u00e0 l'int\u00e9rieur du sac.<\/p>\n

D\u00e9coupez ensuite une petite ouverture de 1 \u00e0 2 cm (5 cm pour les blocs de culture XL) en forme de X ou de long sur un c\u00f4t\u00e9 du sac. Cette croissance lat\u00e9rale favorise le d\u00e9veloppement de tiges plus longues et pendantes.<\/p>\n

Vaporisez g\u00e9n\u00e9reusement la surface coup\u00e9e avec de l'eau du robinet \u00e0 l'aide d'un vaporisateur 3 \u00e0 5 fois par jour. L'humidit\u00e9 id\u00e9ale est celle qui consiste \u00e0 recouvrir la surface du sac plastique d'une fine brume et de petites gouttelettes d'eau, sans que l'eau ne goutte ni ne stagne.<\/p>\n

Placez-le dans un endroit bien ventil\u00e9 et lumineux, mais \u00e0 l'abri de la lumi\u00e8re directe du soleil et des \u00e9l\u00e9ments chauffants.<\/p>\n

<\/p>\n

Consid\u00e9rations sp\u00e9cifiques \u00e0 la race<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Lors de la pulv\u00e9risation, essayez d'humidifier les alentours imm\u00e9diats plut\u00f4t que directement la culture.<\/p>\n

Elle prend souvent une teinte ros\u00e9e en poussant. Elle jaunit en cas de faible humidit\u00e9.<\/p>\n

\u00c0 des niveaux de CO\u2082 trop \u00e9lev\u00e9s, il produit des fruits ramifi\u00e9s, ressemblant \u00e0 du corail.<\/p>\n

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R\u00e9colte<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable de r\u00e9colter les champignons lorsque les pointes sont bien d\u00e9velopp\u00e9es, mais encore souples et d'un blanc \u00e9clatant. Id\u00e9alement, les pointes mesurent environ 1 \u00e0 2 cm de long, le champignon est ferme et ne commence pas \u00e0 jaunir.<\/p>\n

Si vous les laissez trop longtemps, les \u00e9pines s'allongeront, la couleur deviendra jaune cr\u00e8me, la texture deviendra plus molle et la saveur perdra de sa fra\u00eecheur.<\/p>\n

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Saveur<\/strong><\/h3>\n

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L\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9, son go\u00fbt rappelle celui du homard ou du crabe. Sa chair, \u00e0 la fois fibreuse et juteuse, est particuli\u00e8rement savoureuse po\u00eal\u00e9e. Il est meilleur fra\u00eechement p\u00each\u00e9\u00a0: plus il repose, moins son go\u00fbt de fruit de mer est prononc\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2191 Retour \u00e0 la table des mati\u00e8res<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Sz\u00fcrke laskagomba –
<\/em><\/strong>Pleurote<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Niveau<\/div>\n
d\u00e9butant<\/div>\n <\/div>\n
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Placement<\/div>\n
comptoir de cuisine, tente de culture<\/div>\n <\/div>\n
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Temps<\/div>\n
1 \u00e0 2 semaines avant la premi\u00e8re r\u00e9colte<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temp\u00e9rature<\/div>\n
15-23\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Humidit\u00e9<\/div>\n
primordia 95-100% corps fructif\u00e8re 85-95%<\/div>\n <\/div>\n
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CO\u2082<\/div>\n
<1 000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Comment d\u00e9marrer la culture ?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

D\u00e9coupez un petit trou en haut du sac et essayez d'en chasser le maximum d'air. Repliez ensuite le plastique en exc\u00e8s et fixez-le avec du ruban adh\u00e9sif ou glissez-le sous le bloc. Cela emp\u00eachera les germes de se d\u00e9velopper \u00e0 l'int\u00e9rieur du sac.<\/p>\n

D\u00e9coupez ensuite une longue entaille en diagonale ou une grande ouverture en forme de X sur toute la surface sup\u00e9rieure.
La culture lat\u00e9rale est \u00e9galement possible (dans ce cas, la zone de coupe n'est pas orient\u00e9e vers le haut, mais lat\u00e9ralement).<\/p>\n

Vaporisez g\u00e9n\u00e9reusement la surface coup\u00e9e avec de l'eau du robinet \u00e0 l'aide d'un vaporisateur 3 \u00e0 5 fois par jour. L'humidit\u00e9 id\u00e9ale est celle qui consiste \u00e0 recouvrir la surface du sac plastique d'une fine brume et de petites gouttelettes d'eau, sans que l'eau ne goutte ni ne stagne.<\/p>\n

<\/p>\n

Consid\u00e9rations sp\u00e9cifiques \u00e0 la race<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Des temp\u00e9ratures plus fra\u00eeches et une luminosit\u00e9 accrue donnent une couleur bleut\u00e9e plus intense.<\/p>\n

Les pleurotes ont un besoin exceptionnellement \u00e9lev\u00e9 d'air frais, c'est pourquoi elles poussent souvent mieux sur le plan de travail de la cuisine que dans un espace clos avec un renouvellement d'air insuffisant, comme une tente de culture.
Elle a tendance \u00e0 d\u00e9velopper de longues tiges et de petits chapeaux si les niveaux de CO\u2082 sont trop \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n

<\/p>\n

R\u00e9colte<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable de les cueillir lorsque les bords des capuchons sont encore l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9s vers le bas.
De cette fa\u00e7on, il lib\u00e9rera moins de spores et sa dur\u00e9e de conservation sera plus longue.<\/p>\n

<\/p>\n

Saveur<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Elle d\u00e9gage un ar\u00f4me agr\u00e9able. Son go\u00fbt est doux, avec une l\u00e9g\u00e8re saveur de noisette.
Son pied est moins mou que celui des autres hu\u00eetres.
Il est tr\u00e8s charnu et constitue un bon substitut aux champignons dans la plupart des recettes.<\/p>\n

<\/p>\n

Les pleurotes peuvent avoir une texture l\u00e9g\u00e8rement visqueuse si elles ne sont pas suffisamment cuites.
Il est recommand\u00e9 de les faire frire jusqu'\u00e0 ce que le jus rendu se soit compl\u00e8tement \u00e9vapor\u00e9 et que les champignons commencent \u00e0 dorer.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2191 Retour \u00e0 la table des mati\u00e8res<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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R\u00f3zsasz\u00edn laskagomba –
<\/strong>Pleurotus djamor<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Niveau<\/div>\n
d\u00e9butant<\/div>\n <\/div>\n
\n
Placement<\/div>\n
comptoir de cuisine, tente de culture<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temps<\/div>\n
1 \u00e0 2 semaines avant la premi\u00e8re r\u00e9colte<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temp\u00e9rature<\/div>\n
23-30\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Humidit\u00e9<\/div>\n
primordia 95-100% corps fructif\u00e8re 85-95%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
500 \u00e0 1\u00a0000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Comment d\u00e9marrer la culture ?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

D\u00e9coupez un petit trou en haut du sac et essayez d'en chasser le maximum d'air. Repliez ensuite le plastique en exc\u00e8s et fixez-le avec du ruban adh\u00e9sif ou glissez-le sous le bloc. Cela emp\u00eachera les germes de se d\u00e9velopper \u00e0 l'int\u00e9rieur du sac.<\/p>\n

D\u00e9coupez ensuite une longue entaille en diagonale ou une grande ouverture en forme de X sur toute la surface sup\u00e9rieure.
La culture lat\u00e9rale est \u00e9galement possible (dans ce cas, la zone de coupe n'est pas orient\u00e9e vers le haut, mais lat\u00e9ralement).<\/p>\n

Vaporisez g\u00e9n\u00e9reusement la surface coup\u00e9e avec de l'eau du robinet \u00e0 l'aide d'un vaporisateur 3 \u00e0 5 fois par jour. L'humidit\u00e9 id\u00e9ale est celle qui consiste \u00e0 recouvrir la surface du sac plastique d'une fine brume et de petites gouttelettes d'eau, sans que l'eau ne goutte ni ne stagne.<\/p>\n

<\/p>\n

Consid\u00e9rations sp\u00e9cifiques \u00e0 la race<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Plus de lumi\u00e8re donnera des casquettes aux couleurs plus intenses.
Dans de rares cas, un bloc de pleurotes roses peut produire des champignons avec peu ou pas de pigment, m\u00eame dans des conditions d'\u00e9clairage ad\u00e9quates.<\/p>\n

Les pleurotes ont un besoin exceptionnellement \u00e9lev\u00e9 d'air frais, c'est pourquoi elles poussent souvent mieux sur le plan de travail de la cuisine que dans un espace clos avec un renouvellement d'air insuffisant, comme une tente de culture.
Elle a tendance \u00e0 d\u00e9velopper de longues tiges et de petits chapeaux si les niveaux de CO\u2082 sont trop \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n

<\/p>\n

R\u00e9colte<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable de les cueillir lorsque les bords des chapeaux sont encore l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9s vers le bas, afin qu'ils lib\u00e8rent moins de spores.
Sa dur\u00e9e de conservation est courte et il se d\u00e9t\u00e9riore rapidement.<\/p>\n

<\/p>\n

Saveur<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Elle poss\u00e8de une odeur caract\u00e9ristique. Son go\u00fbt et sa texture charnus sont plus prononc\u00e9s que chez les autres pleurotes.
Une fois frit jusqu'\u00e0 ce qu'il soit croustillant, c'est un tr\u00e8s bon substitut au bacon.<\/p>\n

Les pleurotes peuvent avoir une texture l\u00e9g\u00e8rement visqueuse si elles ne sont pas suffisamment cuites.
Il est recommand\u00e9 de les faire frire jusqu'\u00e0 ce que le jus rendu se soit compl\u00e8tement \u00e9vapor\u00e9 et que les champignons commencent \u00e0 dorer.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2191 Retour \u00e0 la table des mati\u00e8res<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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champignon jaune dor\u00e9 –
<\/em><\/strong>Pleurotus citrinopileatus<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Niveau<\/div>\n
d\u00e9butant<\/div>\n <\/div>\n
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Placement<\/div>\n
comptoir de cuisine, tente de culture<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temps<\/div>\n
1,5 \u00e0 2 semaines avant la premi\u00e8re r\u00e9colte<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temp\u00e9rature<\/div>\n
20-28\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Humidit\u00e9<\/div>\n
primordia 98-100% corps fructif\u00e8re 88-95%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
<1 000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Comment d\u00e9marrer la culture ?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

D\u00e9coupez un petit trou en haut du sac et essayez d'en chasser le maximum d'air. Repliez ensuite le plastique en exc\u00e8s et fixez-le avec du ruban adh\u00e9sif ou glissez-le sous le bloc. Cela emp\u00eachera les germes de se d\u00e9velopper \u00e0 l'int\u00e9rieur du sac.<\/p>\n

D\u00e9coupez ensuite une longue entaille en diagonale ou une grande ouverture en forme de X sur toute la surface sup\u00e9rieure.
La culture lat\u00e9rale est \u00e9galement possible (dans ce cas, la zone de coupe n'est pas orient\u00e9e vers le haut, mais lat\u00e9ralement).<\/p>\n

Vaporisez g\u00e9n\u00e9reusement la surface coup\u00e9e avec de l'eau du robinet \u00e0 l'aide d'un vaporisateur 3 \u00e0 5 fois par jour. L'humidit\u00e9 id\u00e9ale est celle qui consiste \u00e0 recouvrir la surface du sac plastique d'une fine brume et de petites gouttelettes d'eau, sans que l'eau ne goutte ni ne stagne.<\/p>\n

<\/p>\n

Consid\u00e9rations sp\u00e9cifiques \u00e0 la race<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Le processus d\u00e9bute lentement, par la formation de nodules \u00e0 partir desquels se d\u00e9velopperont les primordia. Cette phase peut durer de 5 \u00e0 7 jours, mais le d\u00e9veloppement s'acc\u00e9l\u00e8re ensuite.
<\/strong>Plus de lumi\u00e8re donne une couleur jaune plus intense.<\/p>\n

Les pleurotes ont un besoin exceptionnellement \u00e9lev\u00e9 d'air frais, c'est pourquoi elles poussent souvent mieux sur le plan de travail de la cuisine que dans un espace clos avec un renouvellement d'air insuffisant, comme une tente de culture.
Elle a tendance \u00e0 d\u00e9velopper de longues tiges et de petits chapeaux si les niveaux de CO\u2082 sont trop \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n

<\/p>\n

R\u00e9colte<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Il est pr\u00e9f\u00e9rable de les cueillir lorsque les bords des capuchons sont encore l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9s vers le bas.
De cette fa\u00e7on, elle lib\u00e8re moins de spores.
Fragile, difficile \u00e0 stocker.<\/p>\n

<\/p>\n

Saveur<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Son go\u00fbt est doux, l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9, rappelant celui des noix de cajou.<\/p>\n

<\/p>\n

Les pleurotes peuvent avoir une texture l\u00e9g\u00e8rement visqueuse si elles ne sont pas suffisamment cuites.
Il est recommand\u00e9 de les faire frire jusqu'\u00e0 ce que le jus rendu se soit compl\u00e8tement \u00e9vapor\u00e9 et que les champignons commencent \u00e0 dorer.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2191 Retour \u00e0 la table des mati\u00e8res<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\u00d6rd\u00f6gszek\u00e9r laskagomba –
<\/strong>Pleurotus eryngii<\/em><\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Niveau<\/div>\n
progressif<\/div>\n <\/div>\n
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Placement<\/div>\n
comptoir de cuisine (limit\u00e9), tente de culture id\u00e9ale<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temps<\/div>\n
2 \u00e0 3 semaines avant la premi\u00e8re r\u00e9colte<\/div>\n <\/div>\n
\n
Temp\u00e9rature<\/div>\n
10-18\u00b0C<\/div>\n <\/div>\n
\n
Humidit\u00e9<\/div>\n
primordia 95-100% corps fructif\u00e8re 85-95%<\/div>\n <\/div>\n
\n
CO\u2082<\/div>\n
primordia dans le corps fructif\u00e8re du sac <2 000 ppm<\/div>\n <\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Comment d\u00e9marrer la culture ?<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Placez le bloc dans un endroit frais (id\u00e9alement entre 10 et 18 \u00b0C), lumineux, mais prot\u00e9g\u00e9 de la lumi\u00e8re directe du soleil, \u00e0 l'abri des courants d'air et des radiateurs. Il est important que la temp\u00e9rature ne d\u00e9passe pas 20 \u00b0C pendant toute la p\u00e9riode de croissance, car \u00e0 des temp\u00e9ratures plus \u00e9lev\u00e9es, le pleurote royal poussera plus faible ou sous une forme d\u00e9form\u00e9e.<\/strong><\/p>\n

Massez d\u00e9licatement le dessus du bloc \u00e0 travers le sac\u00a0; ce sera la surface de culture. Si vous voyez des zones blanches \u00e9paissies ou de minuscules champignons naissants, retirez-les avec pr\u00e9caution.<\/p>\n

D\u00e9coupez ensuite une petite ouverture d'environ 1 cm tout en haut du sac et laissez le bloc tranquille pendant 5 \u00e0 7 jours. Cela permettra au myc\u00e9lium de percevoir le changement d'environnement et de d\u00e9clencher la fructification.<\/p>\n

Lorsque les jeunes champignons atteignent 1 \u00e0 2 cm de hauteur, d\u00e9coupez le haut du sac en laissant une bordure de 5 \u00e0 8 cm autour du bloc. Ceci cr\u00e9e un microclimat prot\u00e9g\u00e9 et favorise la croissance de beaux champignons robustes aux pieds \u00e9pais.<\/p>\n

Vaporisez l'air autour du bloc 2 \u00e0 3 fois par jour, mais ne trempez pas le bloc lui-m\u00eame.<\/p>\n

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Consid\u00e9rations sp\u00e9cifiques \u00e0 la race<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Le pleurote du panicaut est une esp\u00e8ce \u00e0 croissance lente. Un exc\u00e8s de dioxyde de carbone peut d\u00e9former le chapeau, et une humidit\u00e9 trop importante peut tacher le carpophore. Une bonne ventilation et une humidit\u00e9 mod\u00e9r\u00e9e sont essentielles.<\/p>\n

<\/p>\n

R\u00e9colte<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Cueillez le pleurote royal lorsque son chapeau est encore relativement petit, que son pied est \u00e9pais et ferme, et que le bord du chapeau n'a pas encore commenc\u00e9 \u00e0 se recourber vers l'ext\u00e9rieur.<\/p>\n

Cela donne la meilleure texture et la meilleure saveur.<\/p>\n

<\/p>\n

Saveur<\/strong><\/h3>\n

<\/p>\n

Sa saveur est l\u00e9g\u00e8rement noisett\u00e9e et umami, et sa texture est extr\u00eamement charnue et dense, ce qui explique pourquoi elle est souvent utilis\u00e9e comme substitut de viande.<\/p>\n

<\/p>\n

Les pleurotes peuvent avoir une texture l\u00e9g\u00e8rement visqueuse si elles ne sont pas suffisamment cuites.
Il est recommand\u00e9 de les faire frire jusqu'\u00e0 ce que le jus rendu se soit compl\u00e8tement \u00e9vapor\u00e9 et que les champignons commencent \u00e0 dorer.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\u2191 Retour \u00e0 la table des mati\u00e8res<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Term\u0151blokk \u00fatmutat\u00f3 Ha magasabb szintre emeln\u00e9d az otthoni gombatermeszt\u00e9st, norm\u00e1l \u00e9s XL term\u0151blokkjainkkal lehet\u0151s\u00e9ged van r\u00e1! Ez az \u00fatmutat\u00f3 seg\u00edt a legt\u00f6bbet kihozni a blokkodb\u00f3l. Ismerkedj meg r\u00e9szletesen a gombatermeszt\u00e9st befoly\u00e1sol\u00f3 k\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151kkel, vagy ugorj egyb\u0151l a fajta szerinti aj\u00e1nl\u00e1sokhoz. K\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k A legt\u00f6bb gombafajn\u00e1l a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9s megind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz mind\u00f6ssze a k\u00f6rnyezet megv\u00e1ltoz\u00e1sa sz\u00fcks\u00e9ges.A friss leveg\u0151, a p\u00e1ratartalom, a f\u00e9ny \u00e9s a h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet azok a t\u00e9nyez\u0151k, amelyek a teljesen koloniz\u00e1lt szubsztr\u00e1tb\u00f3l kiv\u00e1ltj\u00e1k a term\u0151testek n\u00f6veked\u00e9s\u00e9t. Friss leveg\u0151 Ahogy az emberek, a gombamic\u00e9lium is sz\u00e9n-dioxidot l\u00e9legez ki \u00e9s oxig\u00e9nt vesz fel. Ha nem jut elegend\u0151 oxig\u00e9nhez, megfullad. A koloniz\u00e1ci\u00f3 sor\u00e1n a mic\u00e9lium k\u00f6r\u00fcl nagyon magas a CO\u2082-koncentr\u00e1ci\u00f3, \u00e9s ahogy a mic\u00e9lium el\u00e9ri a szubsztr\u00e1t felsz\u00edn\u00e9t, \u00e9rz\u00e9keli a CO\u2082 hirtelen cs\u00f6kken\u00e9s\u00e9t.Ez jelzi sz\u00e1m\u00e1ra, hogy itt az id\u0151 gomb\u00e1kat fejleszteni. Ez\u00e9rt alapvet\u0151, hogy a termeszt\u00e9si k\u00f6rnyezetben elegend\u0151 friss leveg\u0151 legyen, hogy a mic\u00e9lium \u00e9rz\u00e9kelni tudja a magasabb oxig\u00e9n- \u00e9s alacsonyabb CO\u2082-szintet, ami beind\u00edtja a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9st. P\u00e1ratartalom A gomb\u00e1k term\u0151teste nagyr\u00e9szt v\u00edzb\u0151l \u00e1ll, ez\u00e9rt a mic\u00e9lium megv\u00e1rja az es\u0151t vagy a p\u00e1r\u00e1s id\u0151t, miel\u0151tt gomb\u00e1t hozna.Ez\u00e9rt a megfelel\u0151 nedvess\u00e9gtartalm\u00fa szubsztr\u00e1t \u00e9s a p\u00e1rad\u00fas k\u00f6rnyezet elengedhetetlen a j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 \u00e9s nagy hozam\u00fa term\u00e9shez. M\u00e9g egy r\u00f6vid sz\u00e1raz id\u0151szak is azzal j\u00e1rhat, hogy a gomb\u00e1k \u201eabort\u00e1lnak\u201d, vagyis le\u00e1llnak a n\u00f6veked\u00e9sben \u00e9s elsz\u00e1radnak. A term\u0151testek fejl\u0151d\u00e9se \u00e1ltal\u00e1ban kevesebb p\u00e1ratartalmat ig\u00e9nyel, mint a primordi\u00e1k (m\u00e1sn\u00e9ven pinek vagy b\u00e9bi gomb\u00e1k) k\u00e9pz\u0151d\u00e9se. Miut\u00e1n megjelentek a primordi\u00e1k, \u00e9rdemes a p\u00e1ratartalmat 5\u201310%-kal cs\u00f6kkenteni. F\u00e9ny A gomb\u00e1k a f\u00e9nyt nem energiaforr\u00e1sk\u00e9nt haszn\u00e1lj\u00e1k, mint a n\u00f6v\u00e9nyek, de sz\u00fcks\u00e9g\u00fck van valamennyi f\u00e9nyre ahhoz, hogy helyesen fejl\u0151djenek. A mic\u00e9lium a f\u00e9ny seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel \u00e9rz\u00e9keli, hogy el\u00e9rte a szubsztr\u00e1t felsz\u00edn\u00e9t, \u00e9s hogy a k\u00f6rnyezet alkalmas gomb\u00e1k n\u00f6veszt\u00e9s\u00e9re \u2014 ugyan\u00fagy, mint amikor a cs\u00f6kken\u0151 CO\u2082-szint jelzi a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9s idej\u00e9t. Sokan hiszik, hogy a gomb\u00e1k s\u00f6t\u00e9tben n\u0151nek j\u00f3l.Val\u00f3j\u00e1ban teljes s\u00f6t\u00e9tben lehet, hogy soha nem is kezdenek teremni, \u00e9s ha m\u00e9gis, a gomb\u00e1k megny\u00faltak, torzak, \u00e9s fak\u00f3 sz\u00edn\u0171ek lesznek. A gomb\u00e1k az\u00e9rt n\u0151nek gyakran s\u00f6t\u00e9tebb helyeken, mert ezek a helyek p\u00e1rad\u00fasabbak, nem az\u00e9rt, mert nincs sz\u00fcks\u00e9g\u00fck f\u00e9nyre. Egy k\u00f6zeli ablakon \u00e1t \u00e9rkez\u0151 term\u00e9szetes f\u00e9ny \u00e1ltal\u00e1ban elegend\u0151, de fontos hogy k\u00f6zvetlen napf\u00e9ny ne \u00e9rje a blokkot, mert nagyon hamar kisz\u00e1rad. Sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n mesters\u00e9ges f\u00e9nyt (LED) is haszn\u00e1lhatunk. Ez esetben \u00e9rdemes egy id\u0151z\u00edt\u0151 seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel 12 \u00f3ra vil\u00e1g\u00edt\u00e1st biztos\u00edtani naponta. H\u0151m\u00e9rs\u00e9klet Term\u00e9szetes k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt sok gomba \u00e9vszakv\u00e1lt\u00e1sra reag\u00e1lva kezd teremni: a hideg jelzi sz\u00e1mukra, hogy k\u00f6zeledik a szezon v\u00e9ge, \u00e9s hamar kell term\u00e9st hozniuk. Ez\u00e9rt a legt\u00f6bb faj valamivel h\u0171v\u00f6sebb h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten n\u0151 jobban, b\u00e1r ez fajonk\u00e9nt elt\u00e9rhet. Belt\u00e9ri termeszt\u00e9sn\u00e9l a k\u00f6rnyezet h\u0151m\u00e9rs\u00e9klete nagyon fontos t\u00e9nyez\u0151. A legt\u00f6bb gomba term\u00e9si tartom\u00e1nya 15\u201327 \u00b0C k\u00f6z\u00f6tt van, n\u00e9h\u00e1ny kiv\u00e9tellel. \u00c9rdemes olyan fajt v\u00e1lasztani, amelynek a term\u00e9si h\u0151m\u00e9rs\u00e9klete k\u00f6zel \u00e1ll ahhoz, amit otthon biztos\u00edtani tudsz. K\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k k\u00f6lcs\u00f6nhat\u00e1sai A k\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k egym\u00e1ssal \u00f6sszef\u00fcggnek, ez\u00e9rt mindig rendszerben \u00e9rdemes gondolkodni. Ha egy param\u00e9tert megv\u00e1ltoztatsz, \u00e1ltal\u00e1ban legal\u00e1bb egy m\u00e1sikat is befoly\u00e1solsz. Magasabb h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten a gomb\u00e1k anyagcser\u00e9je felgyorsul, ami t\u00f6bb CO\u2082 termel\u00e9shez vezet. Ilyenkor nagyobb l\u00e9gcser\u00e9re van sz\u00fcks\u00e9g, ami viszont cs\u00f6kkenti a p\u00e1ratartalmat \u2013 ez\u00e9rt a p\u00e1r\u00e1t folyamatosan ellen\u0151rizni \u00e9s sz\u00fcks\u00e9g eset\u00e9n p\u00f3tolni kell. Alacsonyabb h\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten a n\u00f6veked\u00e9s lassabb, kevesebb CO\u2082 keletkezik, \u00edgy kevesebb szell\u0151z\u00e9s is elegend\u0151. A hidegebb leveg\u0151 azonban kevesebb nedvess\u00e9get k\u00e9pes megtartani, ez\u00e9rt itt is fontos a p\u00e1ratartalom figyel\u00e9se, nem pedig az automatikus beavatkoz\u00e1s. \u2191 vissza a tartalomjegyz\u00e9khez S\u00fcngomba – Hericium erinaceus Hogyan ind\u00edtsuk el a term\u00e9st? V\u00e1gj egy apr\u00f3 ny\u00edl\u00e1st a zacsk\u00f3 tetej\u00e9n, \u00e9s ezen kereszt\u00fcl pr\u00f3b\u00e1lj min\u00e9l t\u00f6bb leveg\u0151t kinyomni a zacsk\u00f3b\u00f3l. Ut\u00e1na hajtsd h\u00e1tra szorosan a f\u00f6l\u00f6sleges m\u0171anyagot, \u00e9s ragaszd le, vagy hajtsd a blokk al\u00e1. Ez seg\u00edt elker\u00fclni hogy a term\u00e9s a zacsk\u00f3n bel\u00fcl induljon meg. Ezut\u00e1n v\u00e1gj egy kicsi, 1-2 cm (XL term\u0151blokk eset\u00e9n 5cm) hossz\u00fa vagy X alak\u00fa ny\u00edl\u00e1st a zacsk\u00f3 egyik oldals\u00f3 fel\u00fclet\u00e9re. Ez az oldalir\u00e1ny\u00fa termeszt\u00e9s \u00f6szt\u00f6nzi a hosszabb, lel\u00f3g\u00f3 „t\u00fcsk\u00e9ket”. Permetezz b\u0151s\u00e9gesen csapvizet a megv\u00e1gott fel\u00fcletre egy sz\u00f3r\u00f3fejes \u00fcvegb\u0151l, 3-5 alkalommal naponta. A nedvess\u00e9g akkor ide\u00e1lis, ha a m\u0171anyag zacsk\u00f3 felsz\u00edn\u00e9t finom p\u00e1ra \u00e9s apr\u00f3 v\u00edzcseppek bor\u00edtj\u00e1k, de nem cs\u00f6p\u00f6g vagy pang a v\u00edz. Helyezd el egy j\u00f3l szell\u0151z\u0151, vil\u00e1gos, de k\u00f6zvetlen napf\u00e9nyt\u0151l \u00e9s f\u0171t\u0151testt\u0151l t\u00e1vol es\u0151 helyen. Fajtaspecifikus szempontok Permetez\u00e9skor pr\u00f3b\u00e1ld ne k\u00f6zvetlen\u00fcl a term\u00e9st, hanem ink\u00e1bb a k\u00f6zvetlen k\u00f6rnyezet\u00e9t nedves\u00edteni. N\u00f6veked\u00e9s k\u00f6zben gyakran r\u00f3zsasz\u00ednes \u00e1rnyalatot \u00f6lthet. Alacsony p\u00e1ratartalom mellett els\u00e1rgul. T\u00fal magas CO\u2082-szint mellett el\u00e1gaz\u00f3, korallszer\u0171 term\u00e9st hoz. Sz\u00fcretel\u00e9s Akkor \u00e9rdemes sz\u00fcretelni, amikor a \u201et\u00fcsk\u00e9k\u201d m\u00e1r j\u00f3l kifejl\u0151dtek, de m\u00e9g rugalmasak \u00e9s \u00e9l\u00e9nk feh\u00e9rek. Ide\u00e1lis esetben a t\u00fcsk\u00e9k kb. 1\u20132 cm hossz\u00faak, a gomba t\u00f6m\u00f6r, \u00e9s nem kezd s\u00e1rgulni. Ha t\u00fal sok\u00e1ig hagyod, a t\u00fcsk\u00e9k megny\u00falnak, a sz\u00edne kr\u00e9mes-s\u00e1rg\u00e1s lesz, az \u00e1llaga laz\u00e1bb\u00e1 v\u00e1lik, \u00e9s az \u00edze is vesz\u00edt a frissess\u00e9g\u00e9b\u0151l. \u00cdzvil\u00e1g Enyh\u00e9n \u00e9desk\u00e9s, sokan a hom\u00e1rhoz vagy a r\u00e1khoz hasonl\u00edtj\u00e1k. H\u00fasa rostos, m\u00e9gis szaftos, ez\u00e9rt serpeny\u0151ben pir\u00edtva k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen j\u00f3l \u00e9rv\u00e9nyes\u00fcl. Frissen szedve a legfinomabb \u2014 min\u00e9l tov\u00e1bb \u00e1ll, ann\u00e1l ink\u00e1bb cs\u00f6kken az intenz\u00edv, \u201etenger gy\u00fcm\u00f6lcseire\u201d eml\u00e9keztet\u0151 karaktere. \u2191 vissza a tartalomjegyz\u00e9khez Sz\u00fcrke laskagomba – Pleurotus ostreatus Hogyan ind\u00edtsuk el a term\u00e9st? V\u00e1gj egy apr\u00f3 ny\u00edl\u00e1st a zacsk\u00f3 tetej\u00e9n, \u00e9s ezen kereszt\u00fcl pr\u00f3b\u00e1lj min\u00e9l t\u00f6bb leveg\u0151t kinyomni a zacsk\u00f3b\u00f3l. Ut\u00e1na hajtsd h\u00e1tra szorosan a f\u00f6l\u00f6sleges m\u0171anyagot, \u00e9s ragaszd le, vagy hajtsd a blokk al\u00e1. Ez seg\u00edt elker\u00fclni hogy a term\u00e9s a zacsk\u00f3n bel\u00fcl induljon meg. Ezut\u00e1n v\u00e1gj egy hossz\u00fa ferde bemetsz\u00e9st vagy egy nagy X alak\u00fa ny\u00edl\u00e1st a teljes fels\u0151 fel\u00fcletre. Oldalir\u00e1ny\u00fa termeszt\u00e9s is lehets\u00e9ges (ilyenkor a megv\u00e1gott ter\u00fclet nem felfel\u00e9, hanem oldalra n\u00e9z). Permetezz b\u0151s\u00e9gesen csapvizet a megv\u00e1gott fel\u00fcletre egy sz\u00f3r\u00f3fejes \u00fcvegb\u0151l, 3-5 alkalommal naponta. A nedvess\u00e9g akkor ide\u00e1lis, ha a m\u0171anyag zacsk\u00f3 felsz\u00edn\u00e9t finom p\u00e1ra \u00e9s apr\u00f3 v\u00edzcseppek bor\u00edtj\u00e1k, de nem cs\u00f6p\u00f6g vagy pang a v\u00edz. Fajtaspecifikus szempontok A h\u0171v\u00f6sebb h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet \u00e9s a t\u00f6bb f\u00e9ny intenz\u00edvebb k\u00e9kes sz\u00ednt eredm\u00e9nyez. A laskagomb\u00e1k friss leveg\u0151 ig\u00e9nye kiemelked\u0151en magas, ez\u00e9rt a konyhapulton sokszor jobban teremnek mint egy el\u00e9gtelen akt\u00edv l\u00e9gcser\u00e9vel ell\u00e1tott z\u00e1rt t\u00e9rben, term\u0151s\u00e1torban.Hajlamos hossz\u00fa t\u00f6nk\u00f6t \u00e9s apr\u00f3 kalapokat fejleszteni, ha t\u00fal magas a CO\u2082-szint. Sz\u00fcretel\u00e9s Akkor \u00e9rdemes szedni, amikor a kalapok sz\u00e9lei m\u00e9g enyh\u00e9n lefel\u00e9 g\u00f6rb\u00fclnek.\u00cdgy kevesebb sp\u00f3r\u00e1t enged ki, \u00e9s hosszabb lesz az eltarthat\u00f3s\u00e1ga. \u00cdzvil\u00e1g Kellemes illat\u00fa. \u00cdze l\u00e1gy, enyh\u00e9n di\u00f3s.A t\u00f6nkje kev\u00e9sb\u00e9 puha, mint m\u00e1s lask\u00e1k\u00e9.Nagyon h\u00fasos, a legt\u00f6bb receptben j\u00f3l helyettes\u00edti a csiperk\u00e9t. A laskagomb\u00e1k kiss\u00e9 ny\u00e1lk\u00e1s \u00e1llag\u00faak lehetnek, ha nem f\u0151zz\u00fck meg \u0151ket el\u00e9gg\u00e9.Aj\u00e1nlott<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_uag_custom_page_level_css":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-4907","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"featured_image_src":null,"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false,"trp-custom-language-flag":false,"woocommerce_thumbnail":false,"woocommerce_single":false,"woocommerce_gallery_thumbnail":false},"uagb_author_info":{"display_name":"growshroom","author_link":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/author\/csome-attilagmail-com"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Term\u0151blokk \u00fatmutat\u00f3 Ha magasabb szintre emeln\u00e9d az otthoni gombatermeszt\u00e9st, norm\u00e1l \u00e9s XL term\u0151blokkjainkkal lehet\u0151s\u00e9ged van r\u00e1! 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K\u00f6rnyezeti t\u00e9nyez\u0151k A legt\u00f6bb gombafajn\u00e1l a term\u0151testk\u00e9pz\u0151d\u00e9s megind\u00edt\u00e1s\u00e1hoz mind\u00f6ssze a k\u00f6rnyezet megv\u00e1ltoz\u00e1sa sz\u00fcks\u00e9ges.A friss leveg\u0151,\u2026","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4907"}],"version-history":[{"count":194,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6133,"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4907\/revisions\/6133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/growshroom.hu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}